Overslaan naar inhoud
Filters
Aanbevolen
Shop
7 items found.
  1. Products
  2. Stille Wijnen
  3. Wit
  4. Frankrijk
  5. Loire
  6. Vouvray - 7 items
Pricelist : VP Particulier
Sort By : Aanbevolen
  • Price
    -
  • Jaar
  • Land
  • Streek
  • Subregio
  • Appellatie
  • Wijnhuis
  • Kleur
  • Druivensoort
  • Neus
  • Smaakprofiel (kernwoorden)
  • Type
  • Gerecht
  • Bodem
  • Karakter
  • Vinificatie recepient
  • Wijnbouw
  • Schenktemperatuur
  • Intensiteit
  • Sluiting fles
  • Wijnglas
  • Label
  • Bewaarpotentieel
  • Veroudering
  • Volume
  • Verpakking
  • Tags
RESET
[HUET010] Vouvray Le Haut Lieu sec - 2023 - 75 cl
Vouvray Le Haut Lieu sec - 2023 - 75 cl
26,25 €

Vouvray Le Haut-Lieu Sec, jaargang 2023

De Le Haut-Lieu Sec is de droge Vouvray van Domaine Huet van chenin blanc op het kleiige thuisperceel Le Haut-Lieu. Een frisse, evenwichtige droge wijn waarin citrus en florale toetsen samengaan met een fijne minerale spanning.

Herkomst en terroir

Le Haut-Lieu is het historische thuisperceel van het domein, met een kleibodem en zo'n 15 hectare wijngaard. Het is het oudste bezit van de familie Huet in Vouvray.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% chenin blanc
  • Wijnbouw: biodynamisch, manuele oogst, snoei in gobelet
  • Vinificatie: voor de helft op demi-muids en voor de helft op roestvrijstalen tanks
  • Rijping: 6 maanden voor het bottelen

Aanbevolen bij

Mooi bij geroosterde kip met tijm of een ceviche van dorade, en even sterk bij verse oesters.

[HUET009] Vouvray Le Clos du Bourg sec - 2021 - 75 cl
Vouvray Le Clos du Bourg sec - 2021 - 75 cl
29,64 €

Vouvray Le Clos du Bourg Sec, jaargang 2021

De Clos du Bourg Sec is de droge Vouvray van Domaine Huet van chenin blanc op het ommuurde Clos du Bourg, een van de oudste wijngaarden van de appellatie. Een ruime, hartige droge wijn die de kalkrijke bodem weerspiegelt en met de jaren aan diepte wint.

Herkomst en terroir

Het Clos du Bourg ligt op de eerste helling boven de kerk van Vouvray, omgeven door oude stenen muren. De bodem bestaat uit klei, kiezel en kalk. Met zo'n 6 hectare en wijnstokken van gemiddeld 40 jaar is het een van de oudste percelen van de appellatie.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% chenin blanc
  • Wijnbouw: biodynamisch, manuele oogst, snoei in gobelet
  • Vinificatie: voor de helft op demi-muids en voor de helft op roestvrijstalen tanks
  • Rijping: 6 maanden voor het bottelen

Aanbevolen bij

Mooi bij gegrilde makreel of gravlax van zalm, en even sterk bij een blanquette van gevogelte of een rijpe Comté.

[HUET008] Vouvray Le Mont sec - 2021 - 75 cl
Vouvray Le Mont sec - 2021 - 75 cl
29,64 €

Vouvray Le Mont Sec, jaargang 2021

De Le Mont Sec is de droge Vouvray van Domaine Huet van chenin blanc op het silexrijke perceel Le Mont. Een strakke, minerale droge wijn die de zuiverheid en de vuursteenspanning van het terroir vol in beeld brengt.

Herkomst en terroir

Le Mont kijkt uit over de ingang van het dorp Vouvray, op een bodem van groene klei en silex die op kalk rust. Het perceel staat bekend om zijn uitgesproken mineraliteit en zuiverheid.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% chenin blanc
  • Wijnbouw: biodynamisch, manuele oogst, snoei in gobelet
  • Vinificatie: voor de helft op demi-muids en voor de helft op roestvrijstalen tanks
  • Rijping: 6 maanden voor het bottelen

Aanbevolen bij

Mooi bij garnalentempura of zeebaars met sinaasappel, en even sterk bij een frisse buddha bowl of een Sainte-Maure de Touraine.

[HUET005] Vouvray Le Mont moelleux - 2018 - 75 cl
Vouvray Le Mont moelleux - 2018 - 75 cl
37,08 €

Vouvray Le Mont Moelleux, jaargang 2018

De Le Mont Moelleux is de zoete Vouvray van Domaine Huet van chenin blanc op het silexrijke perceel Le Mont. De zonnige jaargang 2018 levert een krachtige, weelderige moelleux met een indrukwekkende aromatische intensiteit en bewaarpotentieel.

Herkomst en terroir

Le Mont kijkt uit over de ingang van het dorp Vouvray, op een bodem van groene klei en silex die op kalk rust. Het perceel staat bekend om zijn uitgesproken mineraliteit en zuiverheid.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% chenin blanc
  • Wijnbouw: biodynamisch, manuele oogst, snoei in gobelet
  • Vinificatie: voor de helft op demi-muids en voor de helft op roestvrijstalen tanks
  • Rijping: 6 maanden voor het bottelen

Aanbevolen bij

Mooi als aperitief of bij kalfsvlees, en even sterk bij een gekruide tajine van kip of een blauwschimmelkaas.

[HUET004] Vouvray Le Clos du Bourg moelleux - 2018 - 75 cl
Vouvray Le Clos du Bourg moelleux - 2018 - 75 cl
37,08 €

Vouvray Le Clos du Bourg Moelleux, jaargang 2018

De Clos du Bourg Moelleux is de zoete Vouvray van Domaine Huet van chenin blanc op het ommuurde Clos du Bourg. De jaargang 2018 toont zich gul en zonnig, met een weelderig palet van zomerfruit dat door frisse zuren in balans wordt gehouden.

Herkomst en terroir

Het Clos du Bourg ligt op de eerste helling boven de kerk van Vouvray, omgeven door oude stenen muren. De bodem bestaat uit klei, kiezel en kalk. Met zo'n 6 hectare en wijnstokken van gemiddeld 40 jaar is het een van de oudste percelen van de appellatie.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% chenin blanc
  • Wijnbouw: biodynamisch, manuele oogst, snoei in gobelet
  • Vinificatie: voor de helft op demi-muids en voor de helft op roestvrijstalen tanks
  • Rijping: 6 maanden voor het bottelen

Aanbevolen bij

Mooi bij parelhoenfilet met peer of lamskoteletten op Indiase wijze, en even sterk bij een gerijpte Comté of een licht zoet gebak.

[HUET002] Vouvray Le Mont moelleux - 2016 - 75 cl
Vouvray Le Mont moelleux - 2016 - 75 cl
37,08 €

Vouvray Le Mont Moelleux, jaargang 2016

De Le Mont Moelleux is de zoete Vouvray van Domaine Huet van chenin blanc op het silexrijke perceel Le Mont. Een tonische, minerale moelleux waarin de zoete rijkdom door een levendige zuurgraad en een vleugje vuursteen in evenwicht wordt gehouden.

Herkomst en terroir

Le Mont kijkt uit over de ingang van het dorp Vouvray, op een bodem van groene klei en silex die op kalk rust. Het perceel staat bekend om zijn uitgesproken mineraliteit en zuiverheid.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% chenin blanc
  • Wijnbouw: biodynamisch, manuele oogst, snoei in gobelet
  • Vinificatie: voor de helft op demi-muids en voor de helft op roestvrijstalen tanks
  • Rijping: 6 maanden voor het bottelen

Aanbevolen bij

Mooi bij gevogelte of wild met foie gras, en even sterk bij een geitenkaas zoals Valençay of een blauwschimmelkaas.

[HUET001] Vouvray Le Clos du Bourg moelleux - 2016 - 75 cl
Vouvray Le Clos du Bourg moelleux - 2016 - 75 cl
37,08 €

Vouvray Le Clos du Bourg Moelleux, jaargang 2016

De Clos du Bourg Moelleux is de zoete Vouvray van Domaine Huet, gemaakt van chenin blanc op het ommuurde Clos du Bourg, een van de oudste wijngaarden van de appellatie. Een rijke maar frisse moelleux die de gulheid van rijpe chenin verzoent met de minerale spanning van het terroir.

Herkomst en terroir

Het Clos du Bourg ligt op de eerste helling boven de kerk van Vouvray, omgeven door oude stenen muren. De bodem bestaat uit klei, kiezel en kalk. Met zo'n 6 hectare en wijnstokken van gemiddeld 40 jaar is het een van de oudste percelen van de appellatie.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% chenin blanc
  • Wijnbouw: biodynamisch, manuele oogst, snoei in gobelet
  • Vinificatie: voor de helft op demi-muids en voor de helft op roestvrijstalen tanks
  • Rijping: 6 maanden voor het bottelen

Aanbevolen bij

Mooi bij een viscurry of een Thaise kip met basilicum, en even sterk bij een rijpe Comté of een fruitige tarte met mirabellen.