Overslaan naar inhoud
Filters
Aanbevolen
Shop
6 items found.
  1. Products
  2. Stille Wijnen
  3. Rood
  4. Oostenrijk
  5. Neusiedlersee - 6 items
Pricelist : VP Particulier
Sort By : Aanbevolen
  • Price
    -
  • Jaar
  • Land
  • Streek
  • Subregio
  • Appellatie
  • Wijnhuis
  • Kleur
  • Druivensoort
  • Neus
  • Smaakprofiel (kernwoorden)
  • Type
  • Gerecht
  • Bodem
  • Karakter
  • Vinificatie recepient
  • Wijnbouw
  • Schenktemperatuur
  • Intensiteit
  • Sluiting fles
  • Wijnglas
  • Label
  • Bewaarpotentieel
  • Veroudering
  • Volume
  • Verpakking
  • Tags
RESET
[JURI033] Pinot Noir Ried Hochreit - 2019 - 75 cl
Pinot Noir Ried Hochreit - 2019 - 75 cl
40,10 €

Pinot Noir Ried Hochreit, jaargang 2019

De Pinot Noir Ried Hochreit is de meest sommelierwaardige Pinot van het huis: een single-vineyardwijn (Ried Hochreit) met 94 punten Falstaff en 4 sterren Vinaria, waarin perceelherkomst, mineraliteit en fijne tannines centraal staan. Wie het verschil tussen Reserve en Ried wil begrijpen, proeft het hier.

Herkomst en terroir

De wijn komt van de Ried Hochreit aan de Neusiedlersee, Burgenland. De kwarts-, grind- en kleibodems en het Pannonische klimaat met meerinvloed geven deze Pinot Noir een rijpe maar slanke structuur, sterk gedragen door fraîcheur.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% Pinot Noir
  • Lijn: single vineyard (Ried)
  • Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder, lage rendementen
  • Vinificatie: verlengde maceratie; circa 1 jaar barrique gevolgd door een half jaar groot houten vat

Aanbevolen bij

Licht wild, edel gevogelte, kalfsvlees met truffel of fijne gerijpte kazen.

Jaargang 2019 geldt als een uitmuntende Oostenrijkse rode jaargang, concentratie, fraîcheur en bewaarpotentieel.

[JURI030] Zweigelt Golser - 2020 - 75 cl
Zweigelt Golser - 2020 - 75 cl
11,69 €

Zweigelt Golser, jaargang 2020

De Zweigelt Golser is de meest toegankelijke rode Juris: typisch Oostenrijkse kers, kruidigheid en sappigheid. Perfect om klanten in rood Oostenrijk binnen te trekken zonder grote uitleg of hoge prijsdrempel, Zweigelt is bovendien de belangrijkste rode variëteit binnen de Neusiedlersee-context.

Herkomst en terroir

De druiven komen van rond Gols aan de Neusiedlersee, op kwarts-, grind- en kleibodems. Het warme Pannonische klimaat met meerinvloed geeft Zweigelt zijn sappige kers en zachte kruidigheid.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% Zweigelt
  • Lijn: Golser (instap)
  • Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder
  • Vinificatie: traditioneel vergist met malolactische gisting; lichte houtopvoeding

Aanbevolen bij

Pasta, rund, donker gevogelte, schnitzel met jus, charcuterie of harde en halfharde kazen.

Jaargang 2020 toont iets lager alcohol en frisse zuren, wat de wijn levendig en gastronomisch maakt.

[JURI020] Blaufrankisch Ried Ungerberg - 2017 - 75 cl
Blaufrankisch Ried Ungerberg - 2017 - 75 cl
40,14 €

Blaufränkisch Ried Ungerberg, jaargang 2017

De Blaufränkisch Ried Ungerberg is de serieuze Blaufränkisch in het assortiment: geen eenvoudige fruitwijn, maar een single-vineyard Burgenland-rood met spanning, kruidigheid, donker fruit en fraîcheur. Falstaff bekroonde de 2017 met 94 punten. Ideaal om aan Bordeaux- of Noord-Rhône-liefhebbers te tonen.

Herkomst en terroir

De wijn komt van de Ried Ungerberg aan de Neusiedlersee, Burgenland. De kwarts-, grind- en kleibodems en het Pannonische klimaat geven Blaufränkisch hier zijn typische combinatie van rijp donker fruit, kruidigheid en minerale spanning.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% Blaufränkisch
  • Lijn: single vineyard (Ried)
  • Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder, lage rendementen
  • Vinificatie: circa 1 jaar barrique gevolgd door een half jaar groot houten vat

Aanbevolen bij

Rood vlees, wild, lamsgerechten, gerijpte harde kazen of stoofschotels met kruiden.

Jaargang 2017 zit vandaag mooi in zijn ontwikkelingsfase, met geïntegreerd fruit en hout.

[JURI018] Wolfsjager Golser - 2020 - 75 cl
Wolfsjager Golser - 2020 - 75 cl
20,13 €

Wolfsjäger Golser, jaargang 2020

Wolfsjäger is de comfortzone voor wie Oostenrijks rood wil met iets meer body dan een eenvoudige Zweigelt, maar nog niet meteen naar single-vineyard topcuvées gaat. Een cuvée van Blaufränkisch en Zweigelt, gemaakt sinds 2001, sappig, kruidig, rond en met genoeg structuur voor tafelgebruik.

Herkomst en terroir

De druiven komen van rond Gols aan de Neusiedlersee, op de kwarts-, grind- en kleibodems van het Pannonische terroir. De blend combineert de structuur en kruidigheid van Blaufränkisch met de sappige fruitigheid van Zweigelt.

Druivenrassen en vinificatie

  • Druivenrassen: 60% Blaufränkisch, 40% Zweigelt, cuvée sinds 2001
  • Lijn: Golser
  • Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder
  • Vinificatie: gedeeltelijke opvoeding op barrique

Aanbevolen bij

Pasta met ragù, paddenstoelen, gebraden rund, wild, barbecue, stoofpot of kruidige ovenschotels.

Jaargang 2020 toont iets lager alcohol en frisse zuren, wat de wijn levendig en gastronomisch maakt.

[JURI035] Blaufrankisch Golser - 2022 - 75 cl
Blaufrankisch Golser - 2022 - 75 cl
11,69 €

Blaufränkisch Golser, jaargang 2022

De Blaufränkisch Golser is een perfecte rode Oostenrijk-introductie: Blaufränkisch geeft hier het kruidige, frisse en sappige karakter waar Burgenland zo sterk in is. Niet log, wel donker fruit, specerij en genoeg tannine voor tafelgebruik.

Herkomst en terroir

De druiven komen van ongeveer vijftien jaar oude stokken rond Gols aan de Neusiedlersee, op kwarts-, grind- en kleibodems. Binnen de Golser-lijn ligt de nadruk op druifexpressie en drinkbaarheid.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% Blaufränkisch
  • Lijn: Golser (instap/typiciteit)
  • Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder
  • Vinificatie: fruitgedreven opvoeding in gebruikte barriques

Aanbevolen bij

Rood vlees, gegrild vlees, charcuterie, kaas of een kwaliteitsvolle burger en kruidige ovenschotels.

Jaargang 2022 leverde rijp, kruidig fruit met een soepele, toegankelijke structuur.

[JURI038] St. Laurent Golser - 2020 - 75 cl
St. Laurent Golser - 2020 - 75 cl
15,32 €

St. Laurent Golser, jaargang 2020

De St. Laurent Golser laat klanten iets origineels ontdekken zonder hen te verliezen: herkenbaar kersenfruit, zachte kruidigheid en een Bourgondische gevoeligheid, maar met Oostenrijkse sappigheid. St. Laurent is een zeldzamere Oostenrijkse rode druif die op dit terroir tot zijn recht komt.

Herkomst en terroir

De druiven komen van rond Gols aan de Neusiedlersee, op de kwarts-, grind- en kleibodems van het Pannonische terroir. Warmte voor rijpheid, meerklimaat en nachtkoelte voor frisheid.

Druivenras en vinificatie

  • Druivenras: 100% St. Laurent
  • Lijn: Golser
  • Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder
  • Vinificatie: fruitgedreven houtopvoeding met behoud van variëteitskarakter

Aanbevolen bij

Gevogelte, wit vlees, kalfsvlees, fijne charcuterie of halfgerijpte kazen.

Jaargang 2020 toont iets lager alcohol en frisse zuren, wat de wijn levendig en gastronomisch maakt.