Wijn met karakter,
gekozen met passie.

Strakke Sancerre Blanc op vuursteen, expressief met aroma's van vuursteen en specerijen.

Karaktervolle Muscadet op het graniet van Vallet, met citrus en rijp fruit.

Krachtige, minerale Muscadet op amfiboliet en groene rotsen, met volume in de mond.

1er Cru Les Fourneaux van een krijthelling: rijpheid en frisheid in balans.

Complexe 1er Cru Mont de Milieu met grote minerale spanning, rijpheid en structuur.

Intens minerale 1er Cru Séchet van zeventig jaar oude wijnstokken, fijn en energiek.

1er Cru Montée de Tonnerre op kimmeridgien mergel, parallel aan de grand crus.

Grand Cru Les Bougros: rijk en gul, met mineraliteit en structuur.

Grand Cru Vaudésir: strak en gestructureerd, met wit en exotisch fruit.

Grand Cru Les Clos: strak, ferm en langgerekt, met finesse, zuiverheid en structuur.

Complexe 1er Cru Mont de Milieu met grote minerale spanning, rijpheid en structuur.

Strakke, fruitige Petit Chablis met veel zuiverheid, van het plateau boven Les Clos.