Embargo Añejo Extra is een blend van drie traditionele rums (Guatemala – cane honey, Cuba & Trinidad – molasse) en een jonge agricole rum uit Martinique. Neus met dominante kaneel en karamel, aangevuld met lichte houttoetsen en gedroogd fruit. Mondgevoel rijk en patisserie-achtig met zoete vanille en ronde, zachte afdronk. Heerlijk puur maar ideaal in premium cocktails.

Embargo Añejo Blanco is een blend van rums uit vijf Caribische terroirs, samengesteld uit traditionele molasserum, super fino (dubbel gedistilleerd) en agricole rum van puur suikerrietsap. Enkele maanden vatrijping geven rondeur en een lichte amberkleur. Neus van banaan en florale tonen, mondgevoel rond en zacht met vanille en sinaasappelzeste. Ideaal voor mixology en perfecte mojitos.

Spanish Caribbean XO is een blend van pot-still rum uit Cuba en rum van de AFD-distilleerderij in de Dominicaanse Republiek, gerijpt op Amerikaanse eiken ex-bourbonvaten. Neus van tropische vruchten en karamel, gevolgd door vanille en sinaasappel. De smaak mondt uit in donkere melassetonen met een rijke, ronde body.

French Overseas XO is een blend van agricole rum (Rivière du Mât – Réunion) en melasse rum (Le Galion – Martinique). Gerijpt in Franse en Amerikaanse eiken vaten, met aroma’s van suikerriet, kaneel en crème caramel. In de mond rozijn, zoethout en tropisch fruit, wat resulteert in een krachtige, elegante en fruitige expressie.

Central America XO is een blend van rums uit Nicaragua en Guatemala, kolomgedistilleerd en gerijpt op Amerikaanse ex-bourbonvaten in koele bergvlaktes. Rijke neus van toffee en gebrande suiker met een hint van citroenolie. In de mond tonen van zoete cacao en warm leer, gevolgd door een lange, zachte afdronk met lichte kruiden.

Asia Pacific XO van Rum & Cane is een unieke blend van pot-still rum uit de South Pacific Distillery (Fiji) en column-still rum uit Java (Indonesië). Gerijpt in witte eik en traditionele djati-teakvaten, wat zorgt voor een krachtige, frisse en exotische expressie. Tropische neus met gebakken banaan en vanille, gevolgd door eik en warme teakhouttonen, eindigend in een rijke afdronk van manukahoning.