Rose Spatburgunder Gutswein - 2023 - 75 cl
Weingut SalweyProeven
Frisse neus van rood fruit zoals aardbei en framboos, met een citrus- en minerale toets.
Droog en fruitig, met een levendige frisheid en een minerale toets.
Frisse, droge afdronk.
Combineert prachtig met aperitief, vis en gegrild vlees. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
100% Spätburgunder (Pinot Noir) van lössbodems in de Kaiserstuhl. Een droge, fruitige en minerale rosé in de klassieke huisstijl: een veelzijdige allrounder voor zomerse barbecues en lauwe zomeravonden.
Verhaal van deze wijn
Weingut Salwey Rosé Spätburgunder Gutswein, jaargang 2023
Een droge, fruitige en minerale rosé van Kaiserstühler Spätburgunder: een klassieke allrounder die zomerse barbecues en lauwe zomeravonden opvrolijkt.
Herkomst en terroir
De druiven komen van lössbodems in de Kaiserstuhl, het warme vulkanische heuvelland van Baden.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Spätburgunder (Pinot Noir)
- Stijl: droog, fruitig en mineraal
Aanbevolen bij
Een veelzijdige zomerwijn, mooi als aperitief en bij de barbecue. Schenken op 8 tot 10 graden.
Jaargang 2023 toont zich fris en fruitig, met levendige zuren.
Over het wijnhuis
Weingut Salwey
Burgunder-specialist uit de Kaiserstuhl: altijd droog, altijd Burgunder-rassen, uit een van Duitslands warmste wijngebieden.
Ontdek meer over Weingut Salwey →Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2023 |
| Land | Duitsland |
| Streek | Baden |
| Appellatie | Baden |
| Wijnhuis | Weingut Salwey |
| Kleur | Rosé |
| Druivensoort | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Neus | Rood fruit, Framboos, Citrus |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fruitig, Fris, Mineraal |
| Type | Fris & fruitig |
| Gerecht | Aperitief, Vis, Gegrild vlees |
| Bodem | Loess |
| Karakter | Fris, Fruitig, Verfrissend |
| Vinificatie recepient | Spontane gisting + kort houtcontact |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 8–10°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 2–4 jaar |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |