A Pedreira Albarino - 2024 - 75 cl
Bodegas FulcroProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van citrus, zeebries en witte bloesem, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich fris, zilt, elegant en precisie, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een precisiee afdronk en een bewaarpotentieel van 4–6 jaar.
Combineert prachtig met schelpdieren, sushi en vis. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van granitisch zand (xabre). vinificatie in inox + 500 l vaten. rijping ±6 maanden op lies (mix vat/inox). wijnbouw volgens biologisch principes.
Over het wijnhuis
Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2023 |
| Land | Spanje |
| Streek | Galicië |
| Appellatie | DO Rías Baixas |
| Wijnhuis | Bodegas Fulcro |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Albariño |
| Neus | Citrus, Zeebries, Witte bloesem |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Zilt, Elegant |
| Type | Fris & strak |
| Gerecht | Schelpdieren, Sushi, Vis |
| Bodem | Granitisch zand (xabre) |
| Karakter | Precisie |
| Vinificatie recepient | Inox + 500 L vaten |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Schenktemperatuur | 9–11°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 4–6 jaar |
| Veroudering | ±6 maanden op lies (mix vat/inox) |
| Volume | 75 cl |