Kompassus Reserva Branco - 2022 - 75 cl
13,39 €
Kompassus Branco Colheita - 2022 - 75 cl
, Kompassus Vinhos
8,31 €
Kompassus Branco Colheita - 2022 - 75 cl
Kompassus VinhosFrisse Bairrada-blend met Atlantische mineraliteit, liesrijping en een knappe balans tussen fruit en spanning.
Type
Fris & fruitig
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
8,31 €
Proeven
Neus
Citrus, groene appel, wit steenfruit, lichte tropische toets en minerale frisheid.
Smaak
Fris en harmonieus, met wit fruit, citroen, subtiele romigheid en een levendige zuurgraad.
Afdronk
Zuiver, elegant en mineraal.
Aperitief
zeevruchten
frisse salades
gegrilde vis
sushi
lichte kipgerechten
Combineert prachtig met aperitief, zeevruchten, frisse salades, gegrilde vis, sushi en lichte kipgerechten. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Portugal
Streek
Bairrada
Appellatie
Bairrada White
Druivensoort
Maria Gomes
,
Bical
,
Arinto
,
Cercial
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
8-10°C
Bewaarpotentieel
1–3 jaar
Certificering
Double Guyot; handmatige oogst; Atlantisch beïnvloed klimaat
Oogst
Manueel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Fris, fruitig, mineraal, elegant, licht romig door liesrijping
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Inoxvergisting met zeven maanden sur lie en bâtonnage; fris, toegankelijk en gastronomisch inzetbaar.
Serveren op 8-10°C
Witte wijnglas
Bairrada
Kompassus Vinhos
Portugal · Bairrada · Bairrada White
Verhaal van deze wijn
Kompassus Branco Colheita - 2022 - 75 cl
Kompassus Branco Colheita is een elegante witte Bairrada-wijn op basis van Maria Gomes, Bical, Arinto en Cercial. De inoxvinificatie bewaart de frisheid en aromatische zuiverheid, terwijl zeven maanden sur lie met bâtonnage extra textuur geeft. De warme jaargang 2022 zorgt voor rijper wit fruit en iets meer volume, maar de Atlantische invloed van Bairrada houdt de wijn fris en levendig.
Over het wijnhuis
Streek · Bairrada
Kompassus Vinhos
Ambachtelijke Portugese boutique winery uit Bairrada, met een duidelijke focus op oude stokken, frisse Atlantische spanning en gastronomische wijnen. De witte w
Ontdek meer over Kompassus Vinhos →Vergelijkbare wijnen
Kompassus Branco Colheita - 2022 - 7
8,31 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Portugal |
| Streek | Bairrada |
| Appellatie | Bairrada White |
| Wijnhuis | Kompassus Vinhos |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Maria Gomes, Bical, Arinto, Cercial |
| Neus | Citrus, Appel, Florale toets |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Fruitig, Licht, Elegant |
| Type | Fris & fruitig |
| Gerecht | Aperitief, zeevruchten, frisse salades, gegrilde vis, sushi, lichte kipgerechten |
| Bodem | Klei en kalksteen |
| Karakter | Fris, fruitig, mineraal, elegant, licht romig door liesrijping |
| Vinificatie recepient | Inox |
| Wijnbouw | Double Guyot; handmatige oogst; Atlantisch beïnvloed klimaat |
| Schenktemperatuur | 8-10°C |
| Intensiteit | Licht |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Universeel glas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 1–3 jaar |
| Veroudering | Geen hout |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel |