St. Laurent Golser - 2020 - 75 cl
14,09 €
Chardonnay Alte Reben - 2023 - 75 cl
, Weingut Juris
14,10 €
Productfoto volgt
Chardonnay Alte Reben - 2023 - 75 cl
Weingut JurisBurgenland-Chardonnay van oude stokken: vol, mineraal en gastronomisch evenwichtig.
Type
Elegant & complex
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
14,10 €
Proeven
Neus
Middelgoud met zilveren reflectie. Ingetogen weidekruiden, gele appel en sinaasappelzeste.
Smaak
Vol in de mond, met subtiel steenfruit, een fijne aciditeit en een levendige minerale toets.
Afdronk
Delicate fruitzoetheid in de finale, heel evenwichtig en gastronomisch.
Gevogelte
Visgerechten
Wit vlees
Combineert prachtig met gevogelte, visgerechten en wit vlees. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2023
Wijnhuis
Land
Oostenrijk
Streek
Burgenland
Appellatie
DAC Neusiedlersee
Druivensoort
Chardonnay
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
10–12°C
Bewaarpotentieel
5–8 jaar
Certificering
Duurzaam
Oogst
Manueel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Elegant, Mineraal, Complex
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
100% Chardonnay van oudere stokken rond Gols aan de Neusiedlersee. Vergisting in groot houten vat, gevolgd door circa 6 maanden rijping op de fijne lies voor spanning en ronding.
Serveren op 10–12°C
Witte wijnglas
Burgenland
Weingut Juris
Oostenrijk · Burgenland · DAC Neusiedlersee
Verhaal van deze wijn
Chardonnay Alte Reben, jaargang 2023
De Chardonnay Alte Reben is een witte Burgenland-Chardonnay met meer inhoud dan de prijs doet vermoeden: oude stokken, vergisting in groot hout en lierijping geven spanning, ronding en gastronomische inzetbaarheid. Een goed alternatief voor wie Bourgogne wil zonder Bourgogne-prijzen, met 92 punten Falstaff voor de voorgaande jaargang.
Herkomst en terroir
De Chardonnay komt van oudere stokken rond Gols aan de Neusiedlersee, op kwarts-, grind- en kleibodems. Het Pannonische klimaat met meerinvloed geeft rijpheid met behoud van een levendige, minerale frisheid.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Chardonnay (oude stokken)
- Lijn: Alte Reben / witte selectie
- Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder
- Vinificatie: vergisting in groot houten vat, gevolgd door circa 6 maanden rijping op de fijne lies
Aanbevolen bij
Gevogelte, fijne visgerechten, wit vlees, kalfsvlees of romige bereidingen.
Jaargang 2023 toont deze wijn jong en levendig, met sprankelende fruitexpressie en frisse spanning.
Over het wijnhuis
Streek · Burgenland
Weingut Juris
rode-wijnspecialist met sterke Blaufränkisch, Zweigelt en Pinot Noir-context.
Ontdek meer over Weingut Juris →Vergelijkbare wijnen
Chardonnay Alte Reben - 2023 - 75 cl
14,10 €
| Jaar | 2023 |
| Land | Oostenrijk |
| Streek | Burgenland |
| Subregio | Neusiedlersee |
| Appellatie | DAC Neusiedlersee |
| Wijnhuis | Weingut Juris |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Groene appel, Steenfruit, Sinaasappelschil |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Mineraal, Elegant, Vol |
| Type | Elegant & complex |
| Gerecht | Gevogelte, Visgerechten, Wit vlees |
| Bodem | Grind, Klei, Kwarts |
| Karakter | Elegant, Mineraal, Complex |
| Vinificatie recepient | Groot hout (foudre) |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Vol |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 5–8 jaar |
| Veroudering | Groot houten vat + 6 maanden op fijne lies |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel |