Etna Rosso doc - 2021 - 75 cl
17,74 €
Etna Bianco doc - 2020 - 75 cl
, Le Vigne di Eli
15,87 €
Etna Bianco doc - 2020 - 75 cl
Le Vigne di EliEtna Bianco DOC 2020 van Le Vigne di Eli is gemaakt uit Carricante (dominant) en Catarratto.
Type
Fris & delicaat
15,87 €
Proeven
Neus
In de neus opent deze wijn met aroma's van florale, citrus en mineraliteit, een expressief en gelaagd bouquet.
Smaak
In de mond toont de wijn zich harmonisch, elegant, mineraliteit en delicaat, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Afdronk
Met een delicaate afdronk en een bewaarpotentieel van 5–8 jaar.
Vis
Schaal & schelpdieren
Sushi
Combineert prachtig met vis, schaal & schelpdieren en sushi. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2020
Wijnhuis
Land
Italië
Streek
Sicilia
Appellatie
DOC Etna
Druivensoort
Carricante
,
Catarratto
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
8–10°C
Bewaarpotentieel
5–8 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Delicaat
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Bodems van kalk / vulkanisch as. vinificatie in inox (lage temp) / geen houtopvoeding. rijping geen houtrijping. wijnbouw volgens duurzaam principes.
Serveren op 8–10°C
Witte wijnglas
Sicilia
Le Vigne di Eli
Italië · Sicilia · DOC Etna
Over het wijnhuis
Streek · Sicilia
Le Vigne di Eli
klein project van Marco de Grazia met artistiek en sociaal verhaal.
Ontdek meer over Le Vigne di Eli →Vergelijkbare wijnen
Etna Bianco doc - 2020 - 75 cl
15,87 €
| Jaar | 2020 |
| Land | Italië |
| Streek | Sicilia |
| Appellatie | DOC Etna |
| Wijnhuis | Le Vigne di Eli |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Carricante, Catarratto |
| Neus | Florale, Citrus, Mineraliteit |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Harmonisch, Elegant, Mineraliteit |
| Type | Fris & delicaat |
| Gerecht | Vis, Schaal & schelpdieren, Sushi |
| Bodem | Kalk / vulkanisch as |
| Karakter | Delicaat |
| Vinificatie recepient | Inox (lage temp) / geen houtopvoeding |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 8–10°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 5–8 jaar |
| Veroudering | Geen houtrijping |
| Volume | 75 cl |