Fiano di Avellino docg - 2018 - 75 cl
11,24 €
Falanghina Beneventana igt - 2021 - 75 cl
, Azienda Agricola Donnachiara
10,29 €
Falanghina Beneventana igt - 2021 - 75 cl
Azienda Agricola DonnachiaraUitgesproken fruitige en bloemige Falanghina uit het hart van de Taburno.
Type
Fris & fruitig
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
10,29 €
Proeven
Neus
Strogeel. Zeer fruitige en bloemige neus van acacia, peer, gedroogde abrikoos en gekonfijte citrus.
Smaak
Droog en soepel in de mond, met een mooie, frisse zuurgraad.
Afdronk
Lange, fruitige afdronk.
lichte Pasta
Schaal- & schelpdieren
Visgerechten
Combineert prachtig met lichte pasta, schaal- & schelpdieren en visgerechten. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2021
Wijnhuis
Land
Italië
Streek
Campania
Appellatie
IGT Beneventano
Druivensoort
Falanghina
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
12–14°C
Bewaarpotentieel
2–4 jaar
Certificering
Duurzaam
Oogst
Manueel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Fris, Elegant, Zacht
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
100% Falanghina uit het hart van de Taburno (Benevento), op kleihoudende kalkbodem. Vergisting op roestvrij staal zonder malolactische gisting, voor een fruitige, bloemige en frisse wijn.
Serveren op 12–14°C
Witte wijnglas
Campania
Azienda Agricola Donnachiara
Italië · Campania · IGT Beneventano
Verhaal van deze wijn
Donnachiara Falanghina Beneventana, jaargang 2021
Falanghina uit het hart van de Taburno (Benevento). Een uitgesproken fruitige en bloemige witte wijn, droog en soepel met een mooie zuurgraad.
Herkomst en terroir
De druiven komen van kleihoudende kalkbodem en worden in de eerste dagen van oktober geoogst, met Guyot-snoei.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Falanghina
- Vinificatie: vergisting op roestvrij staal
- Bijzonderheid: geen malolactische gisting
Aanbevolen bij
Mooi bij pasta met lichte sauzen, schaal- en schelpdieren en minerale zeegerechten. Schenken op 12 tot 14 graden.
Jaargang 2021 is klassiek en fris, met aromatische precisie.
Over het wijnhuis
Streek · Campania
Azienda Agricola Donnachiara
De grote autochtone druiven van Irpinia: Fiano, Greco en Aglianico, in een modern familiedomein met diepe streekwortels.
Ontdek meer over Azienda Agricola Donnachiara →Vergelijkbare wijnen
Falanghina Beneventana igt - 2021 -
10,29 €
| Jaar | 2021 |
| Land | Italië |
| Streek | Campania |
| Appellatie | IGT Beneventano |
| Wijnhuis | Azienda Agricola Donnachiara |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Falanghina |
| Neus | Peer, Gedroogde abrikoos, Citrus |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Fruitig, Soepel |
| Type | Fris & fruitig |
| Gerecht | lichte Pasta, Schaal- & schelpdieren, Visgerechten |
| Bodem | Argilloso-calcare (klei-kalk) |
| Karakter | Fris, Elegant, Zacht |
| Vinificatie recepient | Inox |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 12–14°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 2–4 jaar |
| Veroudering | Geen houtrijping |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel |