Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers - 2022 - 75 cl
59,95 €
Chassagne Montrachet Blanc - 2022 - 75 cl
, Moingeon André et Fils
53,72 €
Productfoto volgt
Chassagne Montrachet Blanc - 2022 - 75 cl
Moingeon André et FilsVolle maar elegante Chassagne-Chardonnay: rond, floraal en licht boterig.
Type
Fris & mineraal
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
53,72 €
Proeven
Neus
Gele appel, peer en perzik, met acacia, witte bloemen, hazelnoot en verse boter, en een subtiele houttoets.
Smaak
Rond en soepel, met rijp fruit en een zachte romigheid, afgesloten door een minerale finale die frisheid brengt.
Afdronk
Een minerale, frisse afdronk die de rondeur mooi in evenwicht houdt.
Vis
Oysters
Gevogelte
Combineert prachtig met vis, oysters en gevogelte. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Appellatie
AOC Chassagne-Montrachet
Druivensoort
Chardonnay
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
11–13°C
Bewaarpotentieel
7–13 jaar
Certificering
Conventioneel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Fris
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Een volle maar elegante Chassagne-Montrachet van Chardonnay uit de zuidelijke Côte de Beaune. De kalk- en kleirijke bodems geven zowel volume als spanning. Rond en soepel, met rijp fruit, een zachte romigheid en een frisse minerale finale. Een toegankelijke maar serieuze witte Bourgogne.
Serveren op 11–13°C
Witte wijnglas
Bourgogne
Moingeon André et Fils
Frankrijk · Bourgogne · AOC Chassagne-Montrachet
Verhaal van deze wijn
Domaine Moingeon Chassagne-Montrachet Blanc, jaargang 2022
Een volle maar elegante Chassagne-Montrachet van Chardonnay uit de zuidelijke Côte de Beaune.
Herkomst en terroir
Chassagne-Montrachet staat bekend om krachtige maar verfijnde witte Bourgogne. De kalk- en kleirijke bodems geven zowel volume als spanning.
Druivenras en vinificatie
- 100% Chardonnay
- Traditionele Bourgondische aanpak met beperkte interventie
- Ongeveer twaalf maanden opvoeding op eiken vaten
Aanbevolen bij
Mooi bij gegrilde zeebaars of kabeljauw met beurre blanc, vol-au-vent of kip in roomsaus, sint-jakobsvruchten en kazen als Comté of Beaufort. Schenk op 11 tot 12°C, niet te koud.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne
Moingeon André et Fils
Domaine Moingeon brengt klassieke Côte de Beaune: verfijnde Chardonnay, kalkrijke spanning en gastronomische Bourgogne zonder overdaad.
Ontdek meer over Moingeon André et Fils →Vergelijkbare wijnen
Chassagne Montrachet Blanc - 2022 -
53,72 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Appellatie | AOC Chassagne-Montrachet |
| Wijnhuis | Moingeon André et Fils |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Citrus, Bloemig, Mineralig |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Citrus, Bloemig, Mineralig |
| Type | Fris & mineraal |
| Gerecht | Vis, Oysters, Gevogelte |
| Bodem | Kalk, Klei |
| Karakter | Fris |
| Vinificatie recepient | Inox + deels houtopvoeding |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 11–13°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED010 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 7–13 jaar |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |