Puligny Montrachet Le Trezin - 2022 - 75 cl
Moingeon André et FilsProeven
Citroen, limoen en groene appel, met witte perzik, witte bloemen, natte steen en verse hazelnoot.
Strak, zuiver en energiek, met een kalkachtige spanning, fijne romigheid en een lange minerale afdronk. Meer precisie dan opulentie.
Lang en mineraal, met een kalkrijke spanning die blijft natrillen.
Combineert prachtig met vis, gevogelte en oesters. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Een precieze Puligny-Montrachet uit het climat Le Trézin, een koele, hoger gelegen zone tegen Saint-Aubin aan. Op klei-kalkbodem geeft de Chardonnay hier precisie eerder dan opulentie: strak, zuiver en energiek, met een kalkachtige spanning, fijne romigheid en een lange minerale afdronk.
Verhaal van deze wijn
Domaine Moingeon Puligny-Montrachet Le Trézin, jaargang 2022
Een precieze Puligny-Montrachet uit het climat Le Trézin, waar precisie het wint van opulentie.
Herkomst en terroir
Le Trézin ligt in het noorden van Puligny-Montrachet, tegen Saint-Aubin aan, in een koelere en hoger gelegen zone. Het perceel is oost-zuidoost georiënteerd op een klei-kalkbodem met een matige helling.
Druivenras en vinificatie
- 100% Chardonnay
- Traditionele Bourgondische aanpak met beperkte interventie
- Ongeveer twaalf maanden opvoeding op eiken vaten
Aanbevolen bij
Ideaal bij kreeft, langoustine of sint-jakobsvruchten, gegrilde tarbot of zeetong, kip met morieljes of een verfijnde Comté. Schenk op 11 tot 13°C.
Over het wijnhuis
Moingeon André et Fils
Domaine Moingeon brengt klassieke Côte de Beaune: verfijnde Chardonnay, kalkrijke spanning en gastronomische Bourgogne zonder overdaad.
Ontdek meer over Moingeon André et Fils →Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Appellatie | AOC Puligny-Montrachet |
| Wijnhuis | Moingeon André et Fils |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Appel, Citrus, Mineralig |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Appel, Citrus, Mineralig |
| Type | Fris & mineraal |
| Gerecht | Vis, Gevogelte, Oesters |
| Bodem | Kalk, Leisteen |
| Karakter | Fris |
| Vinificatie recepient | Inox + deels houtopvoeding |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 11–13°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED010 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 8–14 jaar |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |