Chassagne Montrachet Blanc - 2022 - 75 cl
49,90 €
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers - 2022 - 75 cl
, Moingeon André et Fils
62,37 €
Productfoto volgt
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Vergers - 2022 - 75 cl
Moingeon André et FilsGrote witte Bourgogne uit Chassagne: breed en romig, gedragen door kalkrijke frisheid.
Type
Fris & mineraal
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
62,37 €
Proeven
Neus
Rijp geel fruit, peer en perzik, met citruszeste, witte bloemen en hazelnoot, en een subtiele toets van boter en toast.
Smaak
Breed en romig in de mond, maar gedragen door een kalkachtige frisheid en een fijne minerale spanning. De afdronk is lang, rijk en licht rokerig.
Afdronk
Lang, rijk en licht rokerig, met een minerale spanning die de rondeur in toom houdt.
Vis
Gevogelte
Oesters
Combineert prachtig met vis, gevogelte en oesters. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Appellatie
Chassagne Montrachet 1er Cru
Druivensoort
Chardonnay
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
11–13°C
Bewaarpotentieel
8–14 jaar
Certificering
Conventioneel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Elegant
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Een grote witte Bourgogne uit een Premier Cru van Chassagne-Montrachet. De kalkrijke bodems van de zuidelijke Côte de Beaune geven rondeur, romigheid en een fijne minerale spanning met een lichte vuursteentoets. Twaalf maanden op eiken vaten verfijnen het tot een gastronomische Chardonnay.
Serveren op 11–13°C
Witte wijnglas
Bourgogne
Moingeon André et Fils
Frankrijk · Bourgogne · Chassagne Montrachet 1er Cru
Verhaal van deze wijn
Domaine Moingeon Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers, jaargang 2022
Een grote witte Bourgogne uit een Premier Cru van Chassagne-Montrachet, in de zuidelijke Côte de Beaune.
Herkomst en terroir
Les Vergers is een Premier Cru van Chassagne-Montrachet. De kalkrijke bodems van de appellatie geven wijnen met rondeur en spanning en een lichte vuursteenachtige toets.
Druivenras en vinificatie
- 100% Chardonnay
- Traditionele Bourgondische aanpak met beperkte interventie
- Ongeveer twaalf maanden opvoeding op eiken vaten
Aanbevolen bij
Schitterend bij kreeft of langoustines met beurre blanc, tarbot of zeetong in botersaus, bressekip met roomsaus of een risotto met morieljes. Schenk op 11 tot 12°C.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne
Moingeon André et Fils
Domaine Moingeon brengt klassieke Côte de Beaune: verfijnde Chardonnay, kalkrijke spanning en gastronomische Bourgogne zonder overdaad.
Ontdek meer over Moingeon André et Fils →Vergelijkbare wijnen
Chassagne Montrachet 1er Cru Les Ver
62,37 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Appellatie | Chassagne Montrachet 1er Cru |
| Wijnhuis | Moingeon André et Fils |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Perzik, Bloemig, Mineralig |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Perzik, Bloemig, Mineralig |
| Type | Fris & mineraal |
| Gerecht | Vis, Gevogelte, Oesters |
| Bodem | Kalk, Klei |
| Karakter | Elegant |
| Vinificatie recepient | Inox + deels houtopvoeding |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 11–13°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED010 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 8–14 jaar |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |