Alto Adige 448 bianco Vigneti delle Dolomiti - 2024 - 75 cl
Cantina GirlanProeven
Frisse, delicate neus met fijne bloesem en appel en een lichte aromatische toets, getekend door de mineraalrijke ijstijdbodems.
Fris en evenwichtig in de mond, met een delicate structuur en een zuivere, minerale toon.
Frisse, lichtaromatische afdronk.
Combineert prachtig met aperitief, visgerechten en antipasti. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Blend van de drie belangrijkste witte druiven van het huis, op mineraalrijke bodems uit ijstijdafzettingen op 448 meter hoogte. Manuele oogst, zachte persing, vergisting op roestvrij staal en rijping op de fijne lies.
Verhaal van deze wijn
Alto Adige 448 Bianco Vigneti delle Dolomiti, jaargang 2024
De 448 Bianco is de witte huisblend van Cantina Girlan, genoemd naar de ligging van de historische hoeve op 448 meter hoogte. Een frisse, delicate wijn die de typische witte stijl van het gebied samenvat.
Herkomst en terroir
De blend komt van de drie belangrijkste witte druiven van het gebied, op bodems die rijk zijn aan mineralen door ijstijdafzettingen. De hoogte zorgt voor frisheid en aromatische precisie.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: blend van de drie belangrijkste witte druiven
- Oogst: manueel, in kleine kistjes
- Vinificatie: zachte persing, natuurlijke klaring, vergisting op roestvrij staal met temperatuurcontrole
- Rijping: op de fijne lies in roestvrij staal
Aanbevolen bij
Een veelzijdige aperitiefwijn, ook mooi bij antipasti en lichte visgerechten.
Jaargang 2024 toont zich fris en aromatisch in Zuid-Tirol, met sprankelende bergfrisheid.
Over het wijnhuis
Cantina Girlan
Historische coöperatie uit Alto Adige (1923): precieze, frisse bergwijnen met Pinot Bianco, Pinot Nero en lokale variëteiten.
Ontdek meer over Cantina Girlan →Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2024 |
| Land | Italië |
| Streek | Trentino - Alto Adige |
| Appellatie | IGT Dolomiti |
| Wijnhuis | Cantina Girlan |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Pinot Bianco, Pinot Grigio, Chardonnay |
| Neus | Witte Bloesem, Appel, Mineraal |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Mineraal, Rond |
| Type | Fris & fruitig |
| Gerecht | Aperitief, Visgerechten, Antipasti |
| Bodem | Morene |
| Karakter | Fris, Evenwichtig, Mineraal |
| Vinificatie recepient | Inox (sur lie) |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 3-5 jaar |
| Veroudering | Op de fijne lies in roestvrij staal |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel |