St. Aubin 1er Cru Vieilles Vignes - 2020 - 75 cl
31,38 €
Chassagne Montrachet Rouge - 2022 - 75 cl
, Moingeon André et Fils
31,16 €
Productfoto volgt
Chassagne Montrachet Rouge - 2022 - 75 cl
Moingeon André et FilsFijne rode Chassagne van Pinot Noir: sappig, elegant en licht kruidig.
Type
Sappig & elegant
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
31,16 €
Proeven
Neus
Kers, framboos en rode bes, met viooltjes, lichte kruiden en subtiele aardse tonen.
Smaak
Sappig en elegant in de mond, met fijne tannines, frisse zuren en een delicate, kruidige afdronk. Een rode Bourgogne die op finesse speelt.
Afdronk
Delicaat en kruidig, met een frisse, verteerbare nasmaak.
Gevogelte
Rund
Lamsvlees
Combineert prachtig met gevogelte, rund en lamsvlees. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Appellatie
AOC Chassagne-Montrachet
Druivensoort
Pinot Noir
Kleur
Rood
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
14–16°C
Bewaarpotentieel
5–10 jaar
Certificering
Conventioneel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Sappig
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Een fijne rode Chassagne-Montrachet van 100% Pinot Noir op klei-kalkbodem. Een wijn die op finesse en verteerbaarheid speelt: sappig en elegant, met fijne tannines, frisse zuren en een delicate, kruidige afdronk. Achttien maanden op eiken vaten ronden de structuur af zonder het fruit te maskeren.
Serveren op 14–16°C
Bourgogne- of Bordeauxglas
Bourgogne
Moingeon André et Fils
Frankrijk · Bourgogne · AOC Chassagne-Montrachet
Verhaal van deze wijn
Domaine Moingeon Chassagne-Montrachet Rouge, jaargang 2022
Een fijne rode Chassagne-Montrachet van 100% Pinot Noir, die vooral op finesse en verteerbaarheid speelt.
Herkomst en terroir
De rode Chassagne-Montrachet van het domein komt van een perceel van 89 are op klei-kalkbodem, met een productie van ongeveer 3.000 flessen.
Druivenras en vinificatie
- 100% Pinot Noir
- Traditionele Bourgondische aanpak met beperkte interventie
- Ongeveer achttien maanden opvoeding op eiken vaten
Aanbevolen bij
Heerlijk bij gevogelte uit de oven, kalfsgebraad, eend met kersen of lichte charcuterie en paté. Schenk op 15 tot 16°C.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne
Moingeon André et Fils
Domaine Moingeon brengt klassieke Côte de Beaune: verfijnde Chardonnay, kalkrijke spanning en gastronomische Bourgogne zonder overdaad.
Ontdek meer over Moingeon André et Fils →Vergelijkbare wijnen
Chassagne Montrachet Rouge - 2022 -
31,16 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Appellatie | AOC Chassagne-Montrachet |
| Wijnhuis | Moingeon André et Fils |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Neus | Kers, Aardbei, Kruidig |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Kers, Aardbei, Kruidig |
| Type | Sappig & elegant |
| Gerecht | Gevogelte, Rund, Lamsvlees |
| Bodem | Kalk, Leisteen |
| Karakter | Sappig |
| Vinificatie recepient | Inox + deels houtopvoeding |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 14–16°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED010 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 5–10 jaar |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |