Pernand Vergelesses Blanc Les Combottes - 2022 - 75 cl
30,85 €
Savigny Les Beaune Rouge - 2022 - 75 cl
, Domaine Arnoux Pere Et Fils
29,18 €
Savigny Les Beaune Rouge - 2022 - 75 cl
Domaine Arnoux Pere Et FilsSavigny-lès-Beaune Pinot Noir met kers, framboos, cassis en zwarte peper.
Type
Elegant & verfijnd
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
29,18 €
Proeven
Neus
Diep robijnrood. Neus van kleine rode en zwarte vruchten zoals kers, framboos en cassis, met zwarte peper.
Smaak
Discreet tannisch en met grote finesse. Rondheid en volume, het fruit elegant bewaard. Harmonieus, met een ample, soepele structuur.
Afdronk
Harmonieuze, soepele afdronk.
Rood vlees
Gevogelte
Wild
Combineert prachtig met rood vlees, gevogelte en wild. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Appellatie
AOC Savigny-Lès-Beaune
Druivensoort
Pinot Noir
Kleur
Rood
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
14–16°C
Bewaarpotentieel
2–6 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Elegant, Rond, Evenwichtig
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
100% Pinot Noir uit Savigny-lès-Beaune, op kleiige, kiezelrijke bruin-rode kalkbodem. Manuele oogst, koude weking, een twintigtal dagen op de schil, twaalf maanden op vat en drie tot vier maanden op cuve (circa 10% nieuw).
Serveren op 14–16°C
Bourgogne- of Bordeauxglas
Bourgogne
Domaine Arnoux Pere Et Fils
Frankrijk · Bourgogne · AOC Savigny-Lès-Beaune
Verhaal van deze wijn
Domaine Arnoux Savigny-lès-Beaune Rouge, jaargang 2022
Een harmonieuze Savigny-lès-Beaune van Pinot Noir met grote finesse, rondheid en volume, waarin het fruit elegant bewaard blijft.
Herkomst en terroir
De percelen (4 hectare) liggen op kleiige, kiezelrijke bruin-rode kalkbodem met zuidoostelijke ligging.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Pinot Noir
- Vinificatie: manuele oogst, koude pre-fermentaire weking, een twintigtal dagen op de schil met lichte pigeage en remontage, inheemse gisten
- Rijping: twaalf maanden op vat, daarna drie tot vier maanden op cuve (circa 10% nieuw)
Aanbevolen bij
Mooi bij traditionele keuken als oeufs en meurette of coq au vin, en bij rund, gevogelte of wild, gekruide gerechten of een mooi kaasplateau. Schenken op 14 tot 16 graden.
Jaargang 2022 was zonnig en gul in de Bourgogne, met rijp fruit en een mooi evenwicht.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne
Domaine Arnoux Pere Et Fils
Klassieke Côte de Beaune: familiaal, precies en handgeoogst, en heel bruikbaar voor wie echte Bourgogne zoekt.
Ontdek meer over Domaine Arnoux Pere Et Fils →Vergelijkbare wijnen
Savigny Les Beaune Rouge - 2022 - 75
29,18 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Subregio | Côte de Beaune |
| Appellatie | AOC Savigny-Lès-Beaune |
| Wijnhuis | Domaine Arnoux Pere Et Fils |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Neus | Kers, Framboos, Zwarte bes, Peper |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fruitig, Rond, Elegant |
| Type | Elegant & verfijnd |
| Gerecht | Rood vlees, Gevogelte, Wild |
| Bodem | Klei-kalksteen (argilo-calcaire) |
| Karakter | Elegant, Rond, Evenwichtig |
| Vinificatie recepient | Cuves + Franse eik |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 14–16°C |
| Intensiteit | Medium+ |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Bourgogneglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 2–6 jaar |
| Veroudering | Twaalf maanden op vat, daarna drie tot vier maanden op cuve (circa 10% nieuw) |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |