Calvados Pays d'Auge 3 ans Reserve 40° - 70 cl
Roger GroultProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van frisse appel, bloesem en vanille, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich fris, appelrijk, toegankelijk en delicaat, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een delicaate afdronk en een bewaarpotentieel van 3–10 jaar.
Combineert prachtig met aperitief, tarte tatin en camembert. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van pays d’auge klei-kalk. vinificatie in franse eiken vaten. rijping dubbele distillatie; ≥3 jaar eik. wijnbouw volgens conventioneel principes.
Over het wijnhuis
Vergelijkbare wijnen
| Land | Frankrijk |
| Streek | Normandië |
| Wijnhuis | Roger Groult |
| Druivensoort | Appels (ciderdistillaat) |
| Neus | Frisse appel, Bloesem, Vanille |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Appelrijk, Toegankelijk |
| Type | Aperitief & digestief |
| Gerecht | Aperitief, Tarte tatin, Camembert |
| Bodem | Pays d’Auge klei-kalk |
| Karakter | Delicaat |
| Vinificatie recepient | Franse eiken vaten |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 12–16°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 3–10 jaar |
| Veroudering | Dubbele distillatie; ≥3 jaar eik |
| Volume | 70 cl |