Grosso Agontano - Rosso Conero Riserva docg - 2021 - 150 cl
43,66 €
Macrina - Verdicchio doc Superiore - 2022 - 150 cl
, Garofoli
23,04 €
Productfoto volgt
Macrina - Verdicchio doc Superiore - 2022 - 150 cl
GarofoliComplexere Verdicchio Superiore uit massale selectie en lagere rendementen, met meer structuur dan Serra del Conte.
Type
Strak & mineraal
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
23,04 €
Proeven
Neus
Citroen, groene appel, peer, witte bloemen, anijs/venkel, amandel en lichte ziltigheid.
Smaak
Droog en fris, met citrus, appel, sappige structuur, minerale toets en een subtiele amandelbitterheid.
Afdronk
Fris, zuiver en licht amandelachtig, met fijne ziltigheid en goede lengte.
Vis
fritto misto
pasta met zeevruchten
wit vlees
gevogelte
zachte kazen
Combineert prachtig met vis, fritto misto, pasta met zeevruchten, wit vlees, gevogelte en zachte kazen. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Italië
Streek
Marche
Appellatie
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Druivensoort
Verdicchio
Kleur
Wit
Inhoud
150 cl
Schenktemperatuur
10-12°C
Bewaarpotentieel
6–8 jaar
Certificering
Conventionele/kwaliteitsgerichte wijnbouw; selectie op rijpheid en gezonde druiven
Oogst
Manueel/mechanisch afhankelijk van perceel en cuvée
Sluiting fles
DIAM / technische kurk of natuurkurk afhankelijk van botteling
Karakter
Droge, gastronomische Verdicchio met citrus, appel, florale tonen, ziltigheid, amandeltoets
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Garofoli houdt Verdicchio helder en gastronomisch: inox/cement, frisheid, structuur en geen overbodige houttoets.
Serveren op 10-12°C
Witte wijnglas
Marche
Garofoli
Italië · Marche · Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Verhaal van deze wijn
Macrina - Verdicchio doc Superiore - 2022 - 150 cl
Complexere Verdicchio Superiore uit massale selectie en lagere rendementen, met meer structuur dan Serra del Conte. 2022 was warm en droog maar kwalitatief sterk; dit geeft rijper fruit, meer volume en een afgeronde textuur. Verdicchio staat bekend om zijn frisheid, ziltige spanning en subtiele amandeltoets; deze wijn combineert dat met een zeer food-friendly karakter.
Over het wijnhuis
Streek · Marche
Garofoli
Sterke Italiaanse klassieker voor klanten die prijs-kwaliteit zoeken: frisse Verdicchio voor aperitief/vis en serieuze Montepulciano uit Conero voor vlees, wild
Ontdek meer over Garofoli →Vergelijkbare wijnen
Macrina - Verdicchio doc Superiore -
23,04 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Italië |
| Streek | Marche |
| Appellatie | Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore |
| Wijnhuis | Garofoli |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Verdicchio |
| Neus | Citrus, Bloesem, Minerale toets |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Elegant, Mineraal |
| Type | Strak & mineraal |
| Gerecht | Vis, fritto misto, pasta met zeevruchten, wit vlees, gevogelte, zachte kazen |
| Bodem | Middelzware bodems in de Castelli di Jesi Classico-zone |
| Karakter | Droge, gastronomische Verdicchio met citrus, appel, florale tonen, ziltigheid, amandeltoets |
| Vinificatie recepient | Inox |
| Wijnbouw | Conventionele/kwaliteitsgerichte wijnbouw; selectie op rijpheid en gezonde druiven |
| Schenktemperatuur | 10-12°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | DIAM / technische kurk of natuurkurk afhankelijk van botteling |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 6–8 jaar |
| Veroudering | Inox, geen hout |
| Volume | 150 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel/mechanisch afhankelijk van perceel en cuvée |