Podium - Verdicchio doc Superiore - 2021 - 300 cl
GarofoliProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van rijp geel fruit, honing en citrus, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich complex, elegant, mineraal en complex, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een complexe afdronk en een bewaarpotentieel van 8–10 jaar.
Combineert prachtig met oesters, gerookte vis en romige kazen. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van klei, kalk, zand. vinificatie in inox (lange rijping). rijping 15 mnd inox + flesrijping. wijnbouw volgens conventioneel principes.
Over het wijnhuis
Garofoli
Garofoli toont de Marken op hun best: frisse, gastronomische Verdicchio en karaktervolle rode wijnen met Italiaanse charme.
Ontdek meer over Garofoli →Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2021 |
| Land | Italië |
| Streek | Marche |
| Appellatie | DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi |
| Wijnhuis | Garofoli |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Verdicchio |
| Neus | Rijp geel fruit, Honing, Citrus |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Complex, Elegant, Mineraal |
| Type | Vol & strak |
| Gerecht | Oesters, Gerookte vis, Romige kazen |
| Bodem | Klei, Kalk, Zand |
| Karakter | Complex |
| Vinificatie recepient | Inox (lange rijping) |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium+ |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 8–10 jaar |
| Veroudering | 15 mnd inox + flesrijping |
| Volume | 300 cl |