Mercurey Rouge 1 cru La Cailloute - 2021 - 75 cl
30,49 €
Mercurey Blanc Les Chenaults - 2022 - 75 cl
, Domaine Theulot Juillot
25,77 €
Mercurey Blanc Les Chenaults - 2022 - 75 cl
Domaine Theulot JuillotZuivere Mercurey Blanc met wit fruit, exotische toetsen en kalkfrisse spanning.
Type
Fris & fruitig
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
25,77 €
Proeven
Neus
Gele appel, peer, witte perzik, ananas, citrus, lichte amandel en kalk.
Smaak
Rond en fris tegelijk, met wit fruit, exotisch fruit, zachte textuur en minerale onderbouw.
Afdronk
Zuiver, fruitig en licht mineraal.
Aperitief
frisse salades
vis
schaal-
schelpdieren
kip
zachte geitenkaas
Combineert prachtig met aperitief, frisse salades, vis, schaal-, schelpdieren, kip en zachte geitenkaas. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey
Appellatie
Mercurey Blanc
Druivensoort
Chardonnay
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
10-12°C
Bewaarpotentieel
4–6 jaar
Certificering
Culture raisonnée / domeinaanpak met respect voor bodem en druif; geen overmatige interventie
Oogst
Manueel in kisten van 30 kg
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Mineraal, zuiver, wit fruit, exotische toets, fijne fraîcheur
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Chardonnay met 75% cuve en 25% vat, gemaakt om fruitzuiverheid en kalkfrisheid te bewaren.
Serveren op 10-12°C
Witte wijnglas
Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey
Domaine Theulot Juillot
Frankrijk · Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey · Mercurey Blanc
Verhaal van deze wijn
Mercurey Blanc Les Chenaults - 2022 - 75 cl
Les Chenaults is een toegankelijke maar serieuze witte Mercurey. De combinatie van inox en gedeeltelijke vatopvoeding bewaart de pure Chardonnay-aroma’s, terwijl het vat extra ronding en complexiteit toevoegt. De warme jaargang 2022 geeft meer rijp fruit en volume, maar de klei-kalkbodem houdt de wijn fris en precies.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey
Domaine Theulot Juillot
Sterke Mercurey-specialist uit de Côte Chalonnaise. Ideaal voor klanten die Bourgogne zoeken met echte terroirexpressie, maar zonder de extreme prijzen van de C
Ontdek meer over Domaine Theulot Juillot →Vergelijkbare wijnen
Mercurey Blanc Les Chenaults - 2022
25,77 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey |
| Appellatie | Mercurey Blanc |
| Wijnhuis | Domaine Theulot Juillot |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Wit fruit, Citrus, Noten |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Elegant, Romig |
| Type | Fris & fruitig |
| Gerecht | Aperitief, frisse salades, vis, schaal-, schelpdieren, kip, zachte geitenkaas |
| Bodem | Zuidelijk geëxposeerd klei-kalkterroir |
| Karakter | Mineraal, zuiver, wit fruit, exotische toets, fijne fraîcheur |
| Vinificatie recepient | Franse eik (barriques) |
| Wijnbouw | Culture raisonnée / domeinaanpak met respect voor bodem en druif; geen overmatige interventie |
| Schenktemperatuur | 10-12°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED010 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 4–6 jaar |
| Veroudering | 8-10 mnd Franse eik |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel in kisten van 30 kg |