Auxey Duresses Les Clous - 2020 - 75 cl
27,22 €
Bourgogne Cote d'Or Chardonnay - 2021 - 75 cl
, Rodolphe Demougeot
21,43 €
Bourgogne Cote d'Or Chardonnay - 2021 - 75 cl
Rodolphe DemougeotFlorale, gulle witte Bourgogne van Chardonnay: onctueus én fris.
Type
Fris & rond
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
21,43 €
Proeven
Neus
Florale neus met witte bloemen, citrus en een lichte botertoets.
Smaak
Onctueus en fris tegelijk, met een mooie toets vetheid en volume.
Afdronk
Frisse, ronde afdronk.
Aperitief
Vis
Wit vlees
Combineert prachtig met aperitief, vis en wit vlees. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2021
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Appellatie
AOC Bourgogne Côte d'Or
Druivensoort
Chardonnay
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
10–12°C
Bewaarpotentieel
4–7 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Fris, Elegant, Fruitig
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
100% Chardonnay uit de Côte de Beaune, rond Meursault en Chassagne-Montrachet, op een diepe klei-kalkbodem. Manuele oogst en persing op hele trossen, één jaar gerijpt op vat (10% nieuw hout) en vier tot vijf maanden op cuve. Een florale, gulle witte Bourgogne met frisheid.
Serveren op 10–12°C
Witte wijnglas
Bourgogne
Rodolphe Demougeot
Frankrijk · Bourgogne · AOC Bourgogne Côte d'Or
Verhaal van deze wijn
Rodolphe Demougeot Bourgogne Côte d'Or Chardonnay, jaargang 2021
Een florale, gulle witte Bourgogne met de finesse van de Côte de Beaune: onctueus én fris, met een mooie toets vetheid.
Herkomst en terroir
De druiven komen van percelen in de Côte de Beaune, rond Meursault en Chassagne-Montrachet, op een diepe klei-kalkbodem. De stokken werden geplant tussen 1967 en 2003.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Chardonnay
- Vinificatie: manuele oogst, persing op hele trossen
- Rijping: één jaar op vat (10% nieuw hout) en vier tot vijf maanden op cuve
Aanbevolen bij
Heerlijk als aperitief en bij vis en wit vlees. Schenken op 10 tot 12 graden.
Jaargang 2021 is klassiek en fris, met elegante, verfijnde wijnen.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne
Rodolphe Demougeot
Familiaal Meursault-domein: kleinschalig en terroirgedreven, met Chardonnay en Pinot Noir over meerdere Côte de Beaune-appellaties.
Ontdek meer over Rodolphe Demougeot →Vergelijkbare wijnen
Bourgogne Cote d'Or Chardonnay - 202
21,43 €
| Jaar | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Appellatie | AOC Bourgogne Côte d'Or |
| Wijnhuis | Rodolphe Demougeot |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Floraal, Citrus, Witte bloemen, Boter |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Romig, Vol |
| Type | Fris & rond |
| Gerecht | Aperitief, Vis, Wit vlees |
| Bodem | Klei-kalksteen (argilo-calcaire) |
| Karakter | Fris, Elegant, Fruitig |
| Vinificatie recepient | Cuves + Franse eik |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium+ |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 4–7 jaar |
| Veroudering | Eén jaar op vat (10% nieuw hout) en vier tot vijf maanden op cuve |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |