Chateau Pierrail Rouge - 2020 - 75 cl
12,79 €
Chateau Pierrail Cuvee Prestige Blanc - 2023 - 75 cl
, Chateau Pierrail
13,31 €
Chateau Pierrail Cuvee Prestige Blanc - 2023 - 75 cl
Chateau PierrailOp Frans eik gevinifieerde Bordeaux Blanc: complex, fijn houtgerijpt en rijk.
Type
Vol & rijk
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
13,31 €
Proeven
Neus
Complexe, aromatische neus van citrus, exotisch fruit en witte perzik, fijn omkaderd door geroosterde en delicate vanilletoetsen.
Smaak
Fris en rond in de mond, met volume en complexiteit dankzij negen maanden op de totale lies met bâtonnage. Mooi geïntegreerd hout.
Afdronk
Rijke, aromatische afdronk met lengte.
Vis
Wit vlees
Gevogelte
Combineert prachtig met vis, wit vlees en gevogelte. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bordeaux
Appellatie
AOC Bordeaux
Druivensoort
Sémillon
,
Sauvignon Blanc
,
Sauvignon gris
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
12–14°C
Bewaarpotentieel
3–6 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Complex, Rijk, Vol, Elegant
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
50% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc en 20% Sauvignon Gris. Na een korte schilweking en zachte persing vergist deze cuvée op nieuwe Franse eiken vaten, waar ze ongeveer negen maanden op de totale lies rijpt met regelmatige bâtonnage voor extra complexiteit en volume.
Serveren op 12–14°C
Witte wijnglas
Bordeaux
Chateau Pierrail
Frankrijk · Bordeaux · AOC Bordeaux
Verhaal van deze wijn
Chateau Pierrail Cuvee Prestige Blanc, jaargang 2023
De Cuvee Prestige is de op Frans eik gevinifieerde en gerijpte witte topwijn van Chateau Pierrail. Een complexe, fijn houtgerijpte Bordeaux Blanc met rijkdom en volume.
Herkomst en terroir
De druiven komen van de klei-kalkhellingen van Chateau Pierrail in Margueron, in de Gironde. Het familiedomein Demonchaux werkt volgens Haute Valeur Environnementale, met beperkte opbrengsten.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 50% Sémillon, 30% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris
- Vinificatie: korte schilweking en zachte persing, daarna vergisting op nieuwe Franse eiken vaten
- Rijping: ongeveer negen maanden op de totale lies met regelmatige bâtonnage
Aanbevolen bij
Mooi bij vis, wit vlees en gevogelte. Schenken op 12 tot 14 graden.
Jaargang 2023 leverde frisse, aromatische wijnen met een mooie balans.
Over het wijnhuis
Streek · Bordeaux
Chateau Pierrail
familiaal château met breed inzetbare rode en witte Bordeaux, interessant voor prijs-kwaliteit en horeca.
Ontdek meer over Chateau Pierrail →Vergelijkbare wijnen
Chateau Pierrail Cuvee Prestige Blan
13,31 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bordeaux |
| Appellatie | AOC Bordeaux |
| Wijnhuis | Chateau Pierrail |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon gris |
| Neus | Citrus, Exotisch fruit, Witte perzik, Vanille, Toast, Subtiele houttoets |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Rond, Rijk, Complex |
| Type | Vol & rijk |
| Gerecht | Vis, Wit vlees, Gevogelte |
| Bodem | Klei-kalksteen (argilo-calcaire) |
| Karakter | Complex, Rijk, Vol, Elegant |
| Vinificatie recepient | Nieuwe eiken vaten |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 12–14°C |
| Intensiteit | Vol |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 3–6 jaar |
| Veroudering | Vergist en gerijpt op nieuwe Franse eiken vaten, ongeveer negen maanden op de totale lies met bâtonnage |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |