Primitivo Piscina delle Monache - 2022 - 75 cl
18,20 €
Primitivo Trullo di Carnevale igt - 2024 - 75 cl
, Azienda Agricola Tre Pini
11,46 €
Productfoto volgt
Primitivo Trullo di Carnevale igt - 2024 - 75 cl
Azienda Agricola Tre PiniJeugdige, sappige Primitivo uit de Puglia: levendig fruit met fijne kruidigheid.
Type
Vol & rond
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
11,46 €
Proeven
Neus
Compact robijnrood met purperen reflexen. Intense neus van jong, fris fruit met kers en zwarte moerbei, verrijkt met roze peper.
Smaak
Sappig en fris, met levendig rood fruit en een fijne kruidige toets. Mooie balans en goede aromatische kwaliteit.
Afdronk
Frisse, fruitige afdronk.
Rood vlees
Wildstoof
Kaas
Combineert prachtig met rood vlees, wildstoof en kaas. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2022
Wijnhuis
Land
Italië
Streek
Puglia
Appellatie
IGT Puglia
Druivensoort
Primitivo
Kleur
Rood
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
16–18°C
Bewaarpotentieel
3–5 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Fruitig, Fris, Rond
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
100% Primitivo (IGT Puglia) van hooggelegen wijngaarden in de Alta Murgia op rotsachtige bodem. Biologisch geteeld, zes maanden gerijpt op roestvrij staal en drie maanden op fles, voor een jeugdige, sappige rode wijn met levendig fruit, kers en zwarte moerbei en een fijne toets van roze peper.
Serveren op 16–18°C
Bourgogne- of Bordeauxglas
Puglia
Azienda Agricola Tre Pini
Italië · Puglia · IGT Puglia
Verhaal van deze wijn
Tre Pini Trullo di Carnevale, Primitivo Puglia, jaargang 2024
Trullo di Carnevale is een sappige, jeugdige Primitivo uit de Puglia: levendig fruit met een fijne kruidigheid, gerijpt op staal voor maximale frisheid.
Herkomst en terroir
De druiven groeien op ongeveer 450 meter hoogte in het Parco Nazionale dell'Alta Murgia, bij Cassano delle Murge in de provincie Bari, op een matig rotsachtige bodem met zuidoostelijke ligging. Het domein werkt biologisch.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Primitivo
- Opleiding: gesnoeide spoorcordon, 4500 stokken per hectare
- Rijping: zes maanden op roestvrij staal, daarna drie maanden op fles
Aanbevolen bij
Heerlijk bij eerste gangen van verse pasta met traditionele ragù en bij gestoofd vlees. Schenken op 16 tot 18 graden.
Jaargang 2024 toont zich fris en evenwichtig, met levendig fruit.
Over het wijnhuis
Streek · Puglia
Azienda Agricola Tre Pini
biologisch familiebedrijf met frisse, gastronomische Primitivo.
Ontdek meer over Azienda Agricola Tre Pini →Vergelijkbare wijnen
Primitivo Trullo di Carnevale igt -
11,46 €
| Jaar | 2022 |
| Land | Italië |
| Streek | Puglia |
| Appellatie | IGT Puglia |
| Wijnhuis | Azienda Agricola Tre Pini |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Primitivo |
| Neus | Kers, Zwarte bes, Specerijen, Rood fruit |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fruitig, Fris, Rond |
| Type | Vol & rond |
| Gerecht | Rood vlees, Wildstoof, Kaas |
| Bodem | Rotsachtige bodem |
| Karakter | Fruitig, Fris, Rond |
| Vinificatie recepient | Inox |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 16–18°C |
| Intensiteit | Medium+ |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Bordeauxglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 3–5 jaar |
| Veroudering | Zes maanden op roestvrij staal, daarna drie maanden op fles |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |