Mercurey 1er cru Champs Martins - 2022 - 75 cl
33,74 €
Mercurey Rouge 1 cru Les Combins - 2020 - 75 cl
, Domaine Theulot Juillot
34,41 €
Mercurey Rouge 1 cru Les Combins - 2020 - 75 cl
Domaine Theulot JuillotEen krachtige Mercurey 1er Cru met donker fruit, volume en opvallend soepele tannines.
Type
Vol & krachtig
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
34,41 €
Proeven
Neus
Braambes, bosbes, zwarte kers, pruim, viooltjes, peper, lichte rook en subtiele toast.
Smaak
Vol en rijk, met donker fruit, kruidigheid, rijpe tannines en voldoende frisheid.
Afdronk
Lang, krachtig en kruidig, met zachte maar aanwezige structuur.
Rundsvlees
kruidige bereidingen
eend
lamsvlees
wild
gerechten met paddenstoelen of lichte exotische kruiding
Combineert prachtig met rundsvlees, kruidige bereidingen, eend, lamsvlees, wild en gerechten met paddenstoelen of lichte exotische kruiding. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2020
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey
Appellatie
Mercurey 1er Cru Rouge
Druivensoort
Pinot Noir
Kleur
Rood
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
16°C
Bewaarpotentieel
6–10 jaar
Certificering
Culture raisonnée zonder herbiciden, bodembewerking via ploegen
Oogst
Manueel in kisten
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Krachtig, donker fruit, rijk, volumineus, maar met soepele tannines
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Krachtige Mercurey 1er Cru, lange cuvaison en 12 maanden vatopvoeding met 25% nieuw hout.
Serveren op 16°C
Bourgogne- of Bordeauxglas
Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey
Domaine Theulot Juillot
Frankrijk · Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey · Mercurey 1er Cru Rouge
Verhaal van deze wijn
Mercurey Rouge 1 cru Les Combins - 2020 - 75 cl
Les Combins is één van de krachtigste cuvées van Theulot Juillot. De 2020 komt uit een warm en vroeg jaar met geconcentreerde maar frisse rode Bourgognes. Dat geeft deze wijn extra diepte, braambes, bosbes en kruidigheid, terwijl de Oxfordien-mergel en zorgvuldige extractie de tannines soepel houden. Een Mercurey met kracht én drinkbaarheid.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey
Domaine Theulot Juillot
Sterke Mercurey-specialist uit de Côte Chalonnaise. Ideaal voor klanten die Bourgogne zoeken met echte terroirexpressie, maar zonder de extreme prijzen van de C
Ontdek meer over Domaine Theulot Juillot →Vergelijkbare wijnen
Mercurey Rouge 1 cru Les Combins - 2
34,41 €
| Jaar | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne — Côte Chalonnaise — Mercurey |
| Appellatie | Mercurey 1er Cru Rouge |
| Wijnhuis | Domaine Theulot Juillot |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Pinot Noir |
| Neus | Rood fruit, Kruidig, Aards |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Rood fruit, Kruidig, Aards |
| Type | Vol & krachtig |
| Gerecht | Rundsvlees, kruidige bereidingen, eend, lamsvlees, wild, gerechten met paddenstoelen of lichte exotische kruiding |
| Bodem | Lichtbeige Oxfordien-mergel, middelmatige helling, volle zuidexpositie, circa 275 m hoogte |
| Karakter | Krachtig, donker fruit, rijk, volumineus, maar met soepele tannines |
| Vinificatie recepient | Franse eik (barriques) |
| Wijnbouw | Culture raisonnée zonder herbiciden, bodembewerking via ploegen |
| Schenktemperatuur | 16°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED003 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 6–10 jaar |
| Veroudering | 12 mnd Franse eik |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel in kisten |