Chateau Pierrail Cuvee Prestige Blanc - 2023 - 75 cl
12,44 €
Chateau Pierrail Blanc - 2024 - 75 cl
, Chateau Pierrail
9,91 €
Chateau Pierrail Blanc - 2024 - 75 cl
Chateau PierrailExpressieve droge Bordeaux van Sauvignon Blanc en Sauvignon Gris: fris, rond en aromatisch.
Type
Fris & rond
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
9,91 €
Proeven
Neus
Bleekgele kleur met mooie glans. Aromatische neus van citrus en witte bloemen, met witte perzik, ananas, mango en lychee, en een fraaie mineraliteit.
Smaak
Ronde, ample aanzet met sappig fruit. De Sauvignon Gris geeft finesse en volume, de Sauvignon Blanc aromatische kracht en frisheid.
Afdronk
Frisse, aromatische afdronk met mooie lengte.
Aperitief
Vis
Wit vlees
Geitenkaas
Combineert prachtig met aperitief, vis, wit vlees en geitenkaas. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2024
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bordeaux
Appellatie
AOC Bordeaux
Druivensoort
Sauvignon Blanc
,
Sauvignon gris
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
10–12°C
Bewaarpotentieel
2–4 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Fris, Rond, Fruitig
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
70% Sauvignon Blanc en 30% Sauvignon Gris uit Bordeaux. Na een korte schilweking volgt een zachte persing en een trage, koele vergisting. De wijn rijpt op de fijne lies met bâtonnage voor finesse, rondheid en aromatische lengte. Zilveren medaille op het Concours Général de Paris.
Serveren op 10–12°C
Witte wijnglas
Bordeaux
Chateau Pierrail
Frankrijk · Bordeaux · AOC Bordeaux
Verhaal van deze wijn
Chateau Pierrail Blanc, Sauvignon Blanc & Sauvignon Gris, jaargang 2024
Deze droge witte Bordeaux verenigt de aromatische kracht van Sauvignon Blanc met de rondheid, finesse en delicatesse van Sauvignon Gris, voor een expressieve, frisse en ronde wijn met mooie aromatische lengte.
Herkomst en terroir
Chateau Pierrail ligt in Margueron, in de Gironde, op klei-kalkhellingen met een mooie zuidoostelijke ligging. Het familiedomein Demonchaux werkt volgens Haute Valeur Environnementale, met beperkte opbrengsten voor maximale kwaliteit.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 70% Sauvignon Blanc, 30% Sauvignon Gris
- Vinificatie: korte schilweking op lage temperatuur, zachte pneumatische persing en trage, koele vergisting
- Rijping: op de fijne lies met bâtonnage voor finesse, rondheid en lengte
Aanbevolen bij
Heerlijk als aperitief, maar ook mooi bij vis, wit vlees en geitenkaas. Schenken op 10 tot 12 graden.
Jaargang 2024 toont zich fris en levendig, met sprankelend fruit.
Over het wijnhuis
Streek · Bordeaux
Chateau Pierrail
familiaal château met breed inzetbare rode en witte Bordeaux, interessant voor prijs-kwaliteit en horeca.
Ontdek meer over Chateau Pierrail →Vergelijkbare wijnen
Chateau Pierrail Blanc - 2024 - 75 c
9,91 €
| Jaar | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bordeaux |
| Appellatie | AOC Bordeaux |
| Wijnhuis | Chateau Pierrail |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Sauvignon Blanc, Sauvignon gris |
| Neus | Citrus, Witte bloemen, Witte perzik, Ananas, Exotisch fruit, Mineraal |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Rond, Aromatisch, Mineraal |
| Type | Fris & rond |
| Gerecht | Aperitief, Vis, Wit vlees, Geitenkaas |
| Bodem | Klei-kalksteen (argilo-calcaire) |
| Karakter | Fris, Rond, Fruitig |
| Vinificatie recepient | Inox (sur lie) |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium+ |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 2–4 jaar |
| Veroudering | Rijping op de fijne lies met bâtonnage |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |