Vin Jaune Florent Rouve - 2013 - 62 cl
40,18 €
Macon La Roche Vineuse - 2024 - 75 cl
, Domaine Rijckaert
16,24 €
Productfoto volgt
Macon La Roche Vineuse - 2024 - 75 cl
Domaine RijckaertExpressieve Mâconnais-Chardonnay: abrikoos, citrus, verse boter en mineraliteit.
Type
Fris & mineraal
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
16,24 €
Proeven
Neus
Aroma's van abrikoos, groene appel, citrus, limoen en witte pompelmoesschil, met verse boter en een subtiele toets vanille.
Smaak
Een mooi evenwicht tussen rondheid en spanning, met rijp fruit en geïntegreerd hout.
Afdronk
Een frisse, minerale afdronk.
Vis
Aperitief
Gevogelte
Combineert prachtig met vis, aperitief en gevogelte. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2024
Wijnhuis
Land
Frankrijk
Streek
Bourgogne
Appellatie
AOC Macon
Druivensoort
Chardonnay
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
10–12°C
Bewaarpotentieel
3–8 jaar
Certificering
Conventioneel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Fris
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Een expressieve Mâconnais-Chardonnay van oostelijke wijngaarden in La Roche-Vineuse, op kalksteen en silex op rode klei. Vergist met inheemse gisten, opgevoed op lies met weinig nieuw hout. Mooi evenwicht tussen rondheid en spanning, met rijp fruit, geïntegreerd hout en een frisse minerale afdronk.
Serveren op 10–12°C
Witte wijnglas
Bourgogne
Domaine Rijckaert
Frankrijk · Bourgogne · AOC Macon
Verhaal van deze wijn
Domaine Rijckaert Mâcon-La Roche-Vineuse 'Levant', jaargang 2024
Een expressieve Mâconnais-Chardonnay met een mooi evenwicht tussen rondheid en spanning.
Herkomst en terroir
Oostelijk gerichte wijngaarden in Mâcon-La Roche-Vineuse, op de plek die ook 'Mont Rouge' wordt genoemd, met kalksteen en silex op rode klei.
Druivenras en vinificatie
- 100% Chardonnay
Manuele oogst en zachte persing. Spontane alcoholische en malolactische gisting, vinificatie op lies in vaten van 228 tot 300 liter, met zeer weinig nieuw hout en zonder bâtonnage.
Aanbevolen bij
Heerlijk bij vette vis, een visterrine, blanquette de veau, gevogelte, Comté of camembert. Schenk op 11 tot 12°C.
Over het wijnhuis
Streek · Bourgogne
Domaine Rijckaert
Domaine Rijckaert maakt Chardonnay met Belgische roots, Bourgondische precisie en een frisse, terroirgedreven stijl.
Ontdek meer over Domaine Rijckaert →Vergelijkbare wijnen
Macon La Roche Vineuse - 2024 - 75 c
16,24 €
| Jaar | 2024 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Appellatie | AOC Macon |
| Wijnhuis | Domaine Rijckaert |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Citrus, Bloemig |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Citrus, Bloemig, Fris |
| Type | Fris & mineraal |
| Gerecht | Vis, Aperitief, Gevogelte |
| Bodem | Kalk, Klei |
| Karakter | Fris |
| Vinificatie recepient | Native yeasts + inox / lichte vatrijping |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED010 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 3–8 jaar |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |