Tentacion de Mont de Marcal - Cava brut - 75 cl
Mont MarçalProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van citrus, appel, bloemig en toast, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich citrus, appel, bloemig, toast en fris, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een frise afdronk en een bewaarpotentieel van 2–4 jaar.
Combineert prachtig met aperitief, schaal- & schelpdieren, sushi en vis. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van kalksteen, zand. vinificatie in traditionele methode. rijping min. 9 mnd sur lie. wijnbouw volgens conventioneel principes.
Over het wijnhuis
Vergelijkbare wijnen
| Land | Spanje |
| Streek | Catalonië |
| Appellatie | DO Cava |
| Wijnhuis | Mont Marçal |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Xarel·lo, Macabeo, Parellada, Chardonnay |
| Neus | Citrus, Appel, Bloemig, Toast |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Citrus, Appel, Bloemig, Toast |
| Type | Fris & mineraal |
| Gerecht | Aperitief, Schaal- & schelpdieren, Sushi, Vis |
| Bodem | Kalksteen, Zand |
| Karakter | Fris |
| Vinificatie recepient | Traditionele methode |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 6–8°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIEDEL004 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 2–4 jaar |
| Veroudering | Min. 9 mnd sur lie |
| Volume | 75 cl |