Pinot Noir Ried Hochreit - 2019 - 75 cl
38,54 €
Blaufrankisch Ried Ungerberg - 2017 - 75 cl
, Weingut Juris
40,14 €
Productfoto volgt
Blaufrankisch Ried Ungerberg - 2017 - 75 cl
Weingut JurisSingle-vineyard Blaufränkisch uit Ungerberg, kruidig met donker fruit en minerale spanning.
Type
Krachtig & elegant
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
40,14 €
Proeven
Neus
Diepe donkere robijn met violet en een elegante houttoets. Rijpe cassis, bosbessen, nougat en anijs.
Smaak
Sappig, strak en complex in de mond, met fijne tannines, een tabakstoets en mineraliteit.
Afdronk
Frisse kersenfinale met duidelijk bewaarpotentieel.
Rood vlees
Wild
Gerijpte kazen
Combineert prachtig met rood vlees, wild en gerijpte kazen. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2017
Wijnhuis
Land
Oostenrijk
Streek
Burgenland
Appellatie
DAC Neusiedlersee
Druivensoort
Blaufränkisch
Kleur
Rood
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
15–17°C
Bewaarpotentieel
15–20 jaar
Certificering
Duurzaam
Oogst
Manueel
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Krachtig, Complex, Mineraal
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Single-vineyard Blaufränkisch uit Ried Ungerberg, op kwarts-, grind- en kleibodems. Circa 12 maanden barrique gevolgd door 6 maanden groot houten vat voor structuur en bewaarpotentieel.
Serveren op 15–17°C
Bourgogne- of Bordeauxglas
Burgenland
Weingut Juris
Oostenrijk · Burgenland · DAC Neusiedlersee
Verhaal van deze wijn
Blaufränkisch Ried Ungerberg, jaargang 2017
De Blaufränkisch Ried Ungerberg is de serieuze Blaufränkisch in het assortiment: geen eenvoudige fruitwijn, maar een single-vineyard Burgenland-rood met spanning, kruidigheid, donker fruit en fraîcheur. Falstaff bekroonde de 2017 met 94 punten. Ideaal om aan Bordeaux- of Noord-Rhône-liefhebbers te tonen.
Herkomst en terroir
De wijn komt van de Ried Ungerberg aan de Neusiedlersee, Burgenland. De kwarts-, grind- en kleibodems en het Pannonische klimaat geven Blaufränkisch hier zijn typische combinatie van rijp donker fruit, kruidigheid en minerale spanning.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Blaufränkisch
- Lijn: single vineyard (Ried)
- Wijnbouw: handmatige oogst, zwaartekrachtkelder, lage rendementen
- Vinificatie: circa 1 jaar barrique gevolgd door een half jaar groot houten vat
Aanbevolen bij
Rood vlees, wild, lamsgerechten, gerijpte harde kazen of stoofschotels met kruiden.
Jaargang 2017 zit vandaag mooi in zijn ontwikkelingsfase, met geïntegreerd fruit en hout.
Over het wijnhuis
Streek · Burgenland
Weingut Juris
rode-wijnspecialist met sterke Blaufränkisch, Zweigelt en Pinot Noir-context.
Ontdek meer over Weingut Juris →Vergelijkbare wijnen
Blaufrankisch Ried Ungerberg - 2017
40,14 €
| Jaar | 2017 |
| Land | Oostenrijk |
| Streek | Burgenland |
| Subregio | Neusiedlersee |
| Appellatie | DAC Neusiedlersee |
| Wijnhuis | Weingut Juris |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Blaufränkisch |
| Neus | Cassis, Bosbes, Tabak |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Gestructureerd, Complex, Mineraal |
| Type | Krachtig & elegant |
| Gerecht | Rood vlees, Wild, Gerijpte kazen |
| Bodem | Grind, Klei, Kwarts |
| Karakter | Krachtig, Complex, Mineraal |
| Vinificatie recepient | Barrique (Frans Eiken), Groot hout (foudre) |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 15–17°C |
| Intensiteit | Vol |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Bordeauxglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 15–20 jaar |
| Veroudering | 12 maanden barrique + 6 maanden groot houten vat |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |
| Oogst | Manueel |