Arima by Gorka Izagirre - 2019 - 50 cl
20,26 €
G22 by Gorka Izagirre - 2023 - 75 cl
, Bodega Gorka Izagirre
16,02 €
G22 by Gorka Izagirre - 2023 - 75 cl
Bodega Gorka IzagirreVolle, complexe Txakoli van Hondarrabi Zerratia met acht maanden op de fijne lies.
Type
Vol & elegant
Body
Zoetheid
Tannines
Zuurtegraad
16,02 €
Proeven
Neus
Helder met groene reflecties. Neus van peer, rijpe appel en pompelmoes, met witte bloemen en venkel.
Smaak
Vol en dens, met sappig fruit en florale, balsemachtige toetsen. Zeer complex.
Afdronk
Lange, frisse afdronk.
Aperitief
Schaal- & schelpdieren
Vis met saus
Combineert prachtig met aperitief, schaal- & schelpdieren en vis met saus. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2023
Wijnhuis
Land
Spanje
Streek
Baskenland
Appellatie
DO Txakoli de Bizkaia - Bizkaiko Txakolina
Druivensoort
Hondarrabi Zerratia
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
10–12°C
Bewaarpotentieel
3-5 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Complex, Vol, Fris
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
100% Hondarrabi Zerratia uit twee percelen in Bizkaia, gevinifieerd en gerijpt op de fijne lies in aparte tanks. Acht maanden sur lie met bâtonnage geeft een volle, complexe en frisse Txakoli.
Serveren op 10–12°C
Witte wijnglas
Baskenland
Bodega Gorka Izagirre
Spanje · Baskenland · DO Txakoli de Bizkaia - Bizkaiko Txakolina
Verhaal van deze wijn
Gorka Izagirre G22, jaargang 2023
G22 is geboren uit de wens om een nieuw soort Txakoli te maken. De naam verwijst naar een selectie Hondarrabi Zerratia uit twee bijzondere percelen, apart gevinifieerd en op de fijne lies gerijpt.
Herkomst en terroir
Bodega Gorka Izagirre, opgericht door de familie Azurmendi, werkt met een eigen wijngaard van 42 hectare op steile hellingen in Bizkaia, beplant met inheemse Hondarrabi-druiven in kleine, geconcentreerde trossen.
Druivenras en vinificatie
- Druivenras: 100% Hondarrabi Zerratia
- Vinificatie: koele vergisting na een korte maceratie
- Rijping: acht maanden op de fijne lies met bâtonnage
Aanbevolen bij
Heerlijk als aperitief, maar komt vooral tot zijn recht bij schaal- en schelpdieren, vis met krachtige sauzen en zelfs vlees. Schenken op 10 tot 12 graden.
Jaargang 2023 toont zich fris en aromatisch, met levendige zuren.
Over het wijnhuis
Streek · Baskenland
Bodega Gorka Izagirre
Baskische txakoli met moderne precisie: fris, Atlantisch, lokaal en gemaakt om aan tafel te schitteren.
Ontdek meer over Bodega Gorka Izagirre →Vergelijkbare wijnen
G22 by Gorka Izagirre - 2023 - 75 cl
16,02 €
| Jaar | 2023 |
| Land | Spanje |
| Streek | Baskenland |
| Appellatie | DO Txakoli de Bizkaia - Bizkaiko Txakolina |
| Wijnhuis | Bodega Gorka Izagirre |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Hondarrabi Zerratia |
| Neus | Peer, Appel, Pompelmoes |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Vol, Complex, Mineraal |
| Type | Vol & elegant |
| Gerecht | Aperitief, Schaal- & schelpdieren, Vis met saus |
| Bodem | Klei-kalk, Leisteen (Atlantisch) |
| Karakter | Complex, Vol, Fris |
| Vinificatie recepient | Inox (sur lie) |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium+ |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | Witte wijnglas |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 3-5 jaar |
| Veroudering | Sur lie; geen hout |
| Volume | 75 cl |
| Verpakking | Doos 6 flessen |