Etna Rosso Moganazz doc - 2016 - 75 cl
27,55 €
Etna Bianco Moganazzi doc - 2014 - 75 cl
, Le Vigne di Eli
26,39 €
Etna Bianco Moganazzi doc - 2014 - 75 cl
Le Vigne di EliEtna Bianco Moganazzi DOC 2014 is gemaakt op de noordflank van de Etna; blend van inheemse druiven zoals Carricante en Catarratto.
Type
Fris & delicaat
26,39 €
Proeven
Neus
In de neus opent deze wijn met aroma's van florale tonen, wit steenfruit en mineraliteit, een expressief en gelaagd bouquet.
Smaak
In de mond toont de wijn zich fris, mineraliteit, elegant en delicaat, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Afdronk
Met een delicaate afdronk en een bewaarpotentieel van 5–8 jaar.
Vis
Schaaldieren
Gevogelte
Combineert prachtig met vis, schaaldieren en gevogelte. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2014
Wijnhuis
Land
Italië
Streek
Sicilia
Appellatie
DOC Etna
Druivensoort
Carricante
,
Catarratto
Kleur
Wit
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
10–12°C
Bewaarpotentieel
5–8 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Delicaat
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Bodems van kalk / vulkanisch puin. vinificatie in inox (lage temp) / geen eik of minimale houtrijping. rijping korte rijping in inox. wijnbouw volgens duurzaam principes.
Serveren op 10–12°C
Witte wijnglas
Sicilia
Le Vigne di Eli
Italië · Sicilia · DOC Etna
Verhaal van deze wijn
Etna Bianco Moganazzi DOC 2014 is gemaakt op de noordflank van de Etna; blend van inheemse druiven zoals Carricante en Catarratto. Zachte persing, vergisting bij lage temperatuur in inox, houdende mineraliteit en frisse zuren.
Over het wijnhuis
Streek · Sicilia
Le Vigne di Eli
klein project van Marco de Grazia met artistiek en sociaal verhaal.
Ontdek meer over Le Vigne di Eli →Vergelijkbare wijnen
Etna Bianco Moganazzi doc - 2014 - 7
26,39 €
| Jaar | 2014 |
| Land | Italië |
| Streek | Sicilia |
| Appellatie | DOC Etna |
| Wijnhuis | Le Vigne di Eli |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Carricante, Catarratto |
| Neus | Florale tonen, Wit steenfruit, Mineraliteit |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Fris, Mineraliteit, Elegant |
| Type | Fris & delicaat |
| Gerecht | Vis, Schaaldieren, Gevogelte |
| Bodem | Kalk / vulkanisch puin |
| Karakter | Delicaat |
| Vinificatie recepient | Inox (lage temp) / geen eik of minimale houtrijping |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 5–8 jaar |
| Veroudering | Korte rijping in inox |
| Volume | 75 cl |