Pouilly Fuisse Vieilles Vignes - 2016 - 150 cl
AuvigueProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van wit steenfruit, citrus, hazelnoot en brioche, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich romig, mineraal, elegant, droog en complex, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een complexe afdronk en een bewaarpotentieel van 5–8 jaar.
Combineert prachtig met vis, schaaldieren en gevogelte. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van klei-kalk. wijnbouw volgens conventioneel principes.
Verhaal van deze wijn
Over het wijnhuis
Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2016 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bourgogne |
| Subregio | Mâconnais |
| Appellatie | AOC Pouilly-Fuissé |
| Wijnhuis | Auvigue |
| Kleur | Wit |
| Druivensoort | Chardonnay |
| Neus | Wit steenfruit, Citrus, Hazelnoot, Brioche |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Romig, Mineraal, Elegant, Droog |
| Type | Rijk & romig |
| Gerecht | Vis, Schaaldieren, Gevogelte |
| Bodem | Klei-kalk |
| Karakter | Complex |
| Wijnbouw | Conventioneel |
| Schenktemperatuur | 10–12°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 5–8 jaar |
| Volume | 150 cl |