Vacqueyras Les 2 Monardes - 2023 - 75 cl
Domaine la MonardièreProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van zwart fruit, pruim, kruidig en aards, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich zwart fruit, pruim, kruidig, aards en gestructureerd, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een gestructureerde afdronk en een bewaarpotentieel van 5–8 jaar.
Combineert prachtig met lamsvlees, gevogelte en paddenstoelen. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van safres, marnes sableuses. vinificatie in 50 % cuve + 50 % fûts (18 maanden), geen collage/filtratie. wijnbouw volgens biologisch principes.
Verhaal van deze wijn
Over het wijnhuis
Domaine la Monardière
familiaal biologisch domein met finesse, zandbodems en Vacqueyras-karakter.
Ontdek meer over Domaine la Monardière →Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2023 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Côtes du Rhône |
| Appellatie | AOC Vacqueyras |
| Wijnhuis | Domaine la Monardière |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Grenache (60 %), Syrah (30 %), Cinsault, Mourvèdre |
| Neus | Zwart fruit, Pruim, Kruidig, Aards |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Zwart fruit, Pruim, Kruidig, Aards |
| Type | Gestructureerd & krachtig |
| Gerecht | Lamsvlees, Gevogelte, Paddenstoelen |
| Bodem | Safres, Marnes sableuses |
| Karakter | Gestructureerd |
| Vinificatie recepient | 50 % cuve + 50 % fûts (18 maanden), geen collage/filtratie |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Schenktemperatuur | 16–18°C |
| Intensiteit | Full |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIEDEL003 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 5–8 jaar |
| Volume | 75 cl |