Chateau Deyrem Valentin - 2020 - 75 cl
Chateau Deyrem ValentinProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van zwart fruit, tabak en ceder, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich krachtig, elegant, complex en gestructureerd, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een gestructureerde afdronk en een bewaarpotentieel van 10–15 jaar.
Combineert prachtig met rood vlees, stoofpot en wild. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van grind (graves), zand, klei. vinificatie in beton/inox + franse barriques. rijping ±12–15 maanden barrique. wijnbouw volgens duurzaam principes.
Over het wijnhuis
Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2020 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bordeaux |
| Subregio | Médoc |
| Appellatie | AOC Margaux |
| Wijnhuis | Chateau Deyrem Valentin |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Neus | Zwart fruit, Tabak, Ceder |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Krachtig, Elegant, Complex |
| Type | Vol & krachtig |
| Gerecht | Rood vlees, Stoofpot, Wild |
| Bodem | Grind (graves), zand, klei |
| Karakter | Gestructureerd |
| Vinificatie recepient | Beton/inox + Franse barriques |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 16–18°C |
| Intensiteit | Krachtig |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 10–15 jaar |
| Veroudering | ±12–15 maanden barrique |
| Volume | 75 cl |