Nout - 2018 - 75 cl
Clos Du JaugueyronProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van kers, viooltjes en ceder, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich elegant, soepel, fruitgedreven en delicaat, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een delicaate afdronk en een bewaarpotentieel van 5–12 jaar.
Combineert prachtig met gevogelte, kalf en charcuterie. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van graves-grind, zand. vinificatie in cuves + gebruikte barriques. rijping barrique (voorn. gebruikt). wijnbouw volgens biologisch principes.
Over het wijnhuis
Clos Du Jaugueyron
kleinschalig biodynamisch domein met terroirgerichte, precieze stijl.
Ontdek meer over Clos Du Jaugueyron →Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2018 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bordeaux |
| Appellatie | AOC Margaux |
| Wijnhuis | Clos Du Jaugueyron |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Neus | Kers, Viooltjes, Ceder |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Elegant, Soepel, Fruitgedreven |
| Type | Medium & elegant |
| Gerecht | Gevogelte, Kalf, Charcuterie |
| Bodem | Graves-grind, Zand |
| Karakter | Delicaat |
| Vinificatie recepient | Cuves + gebruikte barriques |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Schenktemperatuur | 15–17°C |
| Intensiteit | Medium |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 5–12 jaar |
| Veroudering | Barrique (voorn. gebruikt) |
| Volume | 75 cl |