Chateau Boyd Cantenac - 2016 - 75 cl
45,05 €
Chateau Dassault - Grand Cru Classe - 2021 - 75 cl
, Chateau Dassault
45,76 €
Chateau Dassault - Grand Cru Classe - 2021 - 75 cl
Chateau DassaultChâteau Dassault 2021 is een jonge Saint-Émilion met aroma’s van rijpe kers, kruiden en een vleugje mokka.
Type
Vol & krachtig
45,76 €
Proeven
Neus
In de neus opent deze wijn met aroma's van zwart fruit, kruidig en mocha, een expressief en gelaagd bouquet.
Smaak
In de mond toont de wijn zich gestructureerd, complex, elegant en complex, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Afdronk
Met een complexe afdronk en een bewaarpotentieel van 12–18 jaar.
Rood vlees
Lamsvlees
Wild
Combineert prachtig met rood vlees, lamsvlees en wild. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Jaar
2021
Wijnhuis
Chateau Dassault
Land
Frankrijk
Streek
Bordeaux
Appellatie
Saint Emilion Grand Cru Classe
Druivensoort
Merlot
,
Cabernet Franc
,
Cabernet Sauvignon
Kleur
Rood
Inhoud
75 cl
Schenktemperatuur
16–18°C
Bewaarpotentieel
12–18 jaar
Certificering
Duurzaam
Sluiting fles
Kurk
Karakter
Complex
Stijl & vinificatie
Vinificatie & rijping
Bodems van klei-kalk, zand, steen. vinificatie in inox + barriques / foudres / amphoren. rijping 14-18 maanden opvoeding. wijnbouw volgens duurzaam principes.
Serveren op 16–18°C
Bourgogne- of Bordeauxglas
Bordeaux
Chateau Dassault
Frankrijk · Bordeaux · Saint Emilion Grand Cru Classe
Over het wijnhuis
Vergelijkbare wijnen
Chateau Dassault - Grand Cru Classe
45,76 €
| Jaar | 2021 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Bordeaux |
| Appellatie | Saint Emilion Grand Cru Classe |
| Wijnhuis | Chateau Dassault |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Neus | Zwart fruit, Kruidig, Mocha |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Gestructureerd, Complex, Elegant |
| Type | Vol & krachtig |
| Gerecht | Rood vlees, Lamsvlees, Wild |
| Bodem | Klei-kalk, zand, steen |
| Karakter | Complex |
| Vinificatie recepient | Inox + barriques / foudres / amphoren |
| Wijnbouw | Duurzaam |
| Schenktemperatuur | 16–18°C |
| Intensiteit | Krachtig |
| Sluiting fles | Kurk |
| Wijnglas | RIED012 |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 12–18 jaar |
| Veroudering | 14-18 maanden opvoeding |
| Volume | 75 cl |