Gigondas Les Souteyrades - 2022 - 75 cl
Domaine Saint DamienProeven
In de neus opent deze wijn met aroma's van zwart fruit, kruidig en peper, een expressief en gelaagd bouquet.
In de mond toont de wijn zich krachtig, complex, kruidig en complex, met een mooi evenwicht tussen fruit en structuur.
Met een complexe afdronk en een bewaarpotentieel van 10–15 jaar.
Combineert prachtig met lam, wild en stoofpot. De rijke fruittonen en fijne tannines maken deze wijn een sterke partner bij smaakvolle, hartige gerechten.
Wijndetails
Stijl & vinificatie
Bodems van rolkeien, kalk, zand. vinificatie in beton + oude foudres. rijping opvoeding in foudres. wijnbouw volgens biologisch principes.
Verhaal van deze wijn
Over het wijnhuis
Vergelijkbare wijnen
| Jaar | 2022 |
| Land | Frankrijk |
| Streek | Côtes du Rhône |
| Appellatie | AOC Gigondas |
| Wijnhuis | Domaine Saint Damien |
| Kleur | Rood |
| Druivensoort | Grenache, Mourvèdre |
| Neus | Zwart fruit, Kruidig, Peper |
| Smaakprofiel (kernwoorden) | Krachtig, Complex, Kruidig |
| Type | Vol & krachtig |
| Gerecht | Lam, Wild, Stoofpot |
| Bodem | Rolkeien, Kalk, Zand |
| Karakter | Complex |
| Vinificatie recepient | Beton + oude foudres |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Schenktemperatuur | 16–18°C |
| Intensiteit | Krachtig |
| Sluiting fles | Kurk |
| Label | Standaard |
| Bewaarpotentieel | 10–15 jaar |
| Veroudering | Opvoeding in foudres |
| Volume | 75 cl |